本报讯（程禹恒王晓初记者李飞）日前，首届全国龙菜美食烹饪大赛杜尔伯特赛区暨首届连环湖生态鱼烹饪大赛在连环湖温泉景区举行。在15位烹饪大师现场评审的见证下，来自长春、大连、哈尔滨等地的69位大厨以连环湖生态鱼为菜品主角，精心烹制出一道道美食艺术精品。

比赛分四轮进行，每轮20位选手参加，在90分钟内各展绝技，以不同的烹饪技艺完成规定菜品。经过国内顶尖烹饪大师现场打分评审，决出最佳鱼头奖5名、最佳工艺奖5名、特金奖27名。