□胡士贤矫海本报记者姚建平

“我们劳模创新工作室不负众望，坚持持续创新，为企业获得全省唯一连续两年蝉联民企百强桂冠的酒类企业做出贡献。”近日记者在全国五一劳动奖状获得单位——富裕老窖酒业公司采访时，许多员工自豪地说。

2013年2月，富裕老窖劳模创新工作室被齐齐哈尔市总工会命名为“赵志昌劳模创新工作室”；2014年8月，被省总工会命名为“黑龙江省白酒酿造工艺创新工作室”；2015年6月，被省人力资源和社会保障厅命名为“黑龙江省技能大师工作室（酿造）”。近5年来，劳模创新工作室创新的多款富裕老窖精品酒，经国内白酒泰斗级专家品鉴，给予高度评价，并在几次订货会上实现了订货额突破2000万元大关，工作室创新的桂花牌“东方巨龙酒”入选京西宾馆中国名酒展。

在“赵志昌劳模创新工作室”里，不仅都是市级以上劳模，且个个有技术、有实力，其中有国家级评酒员2名、省级评酒员3名。尤其是工作室领头人、总工程师赵志昌，自1988年以来历任国家白酒评酒委员会委员、中国酿酒工业协会白酒技术委员会委员，并兼任黑龙江大学客座教授，被授予中国酿酒大师、首届中国首席白酒品酒师称号，并于2014年享受国务院特殊津贴。

坚持不断改革创新，百尺竿头更进一步。目前，劳模创新工作室先后获得30多项科技成果，其中获得县级科技进步奖10项、市级科技进步奖9项、省级科技进步奖10项、国家级科技进步奖3项，不断为企业创造着财富。

公司副总工程师杨朝晖介绍，工作室主要任务是对系统化的微生物技术、工艺技术、风味融合技术的研究开发，不断创新风格独特的系列产品，优化生产工艺流程，降低生产成本，提高产品市场核心竞争力。他们创新的“企业+科研+农户”的绿色原料基地，实现了酿酒用粮基地化、基地建设规模化、基地管理标准化，保证了食品安全和原料供给，成功打造了“黑龙江省生态酿酒”的新模式。企业自主研发的东方巨龙酒荣膺中国酿酒工业协会授予的“中国技术创新典范白酒产品”称号；“富裕老窖酒”成为国家地理标志保护产品；“富裕老窖传统酿酒工艺”已列入黑龙江省非物质文化遗产名录。

赵志昌告诉记者，我们企业坚定坚守“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,带领公司职工投身群众性创新增效活动中来，不断自我创新、自我完善、自我超越。在生态酿酒体系建设基础上，将传统工艺与现代生物技术有机结合，不断努力创新技术融合，推进企业大发展。