□文/摄本报记者陈贺 15日,在本次哈洽会哈尔滨展区,两碗煮熟的来自五常市稻燊水稻种植专业合作社的米饭香气逼人,抓住不少过往来宾的嗅觉。然而,它的独特不仅仅在浓浓的米香,更在于它背后科学严谨的种植工艺。 合作社社长石铁桥向记者介绍,种植基地在五常市龙凤山水库下的第一块稻田,是该地域水系的最上游,采用河水自流的方式进行灌溉,在国家环保部南京所土壤中心和国家有机食品中心的指导下,采用土壤修复技术使土壤中的化肥、农药残留及重金属的有害物质得到了有效处理。同时,合作社还成立了自己的实验室,在种植的全过程中,对稻田的土壤、水质及所有产品进行定期检测,形成可追溯链条。 “既有新技术,也有土办法!”石铁桥打开手机,通过分布在基地70多个摄像头的视角向记者展示稻田的实时景象,并反复强调,种植全过程完全采用“土办法”——人工插秧、人工除草、人工收割。“与机械作业相比,人工作业更加清洁,可以保证水稻生产更加纯净。”石铁桥说。 目前,该合作社的水稻种植面积为400亩,年产水稻30万斤,石铁桥表示要把水稻的种植做细做精,打造具有足够竞争力的龙江品牌大米。 五常市稻燊水稻种植专业合作社产品展示区。