本报讯（纪祥勇记者王玮）为进一步加强农村食品安全监管，规范农村食品市场秩序，提升农村食品安全水平，近日，省市场监管局印发《农村食品安全风险隐患清单》，采取三项措施，组织全省开展风险隐患排查工作。

摸清底数。要求各地开展食品经营主体资格清理，摸清本辖区小食杂店、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等食品经营主体和农村集市、食品批发市场底数；开展风险排查。省市场监管局围绕调研和监管中发现的农村食品问题多发、易发的重点区域、重点业态、重点场所以及监管工作的薄弱环节，梳理了10项风险隐患，并逐项提出治理措施印发各地，指导推进开展风险隐患排查；创新监管机制。要求各地在工作实践中，创新治理机制，完善索票索证、建立进货台账、溯源管理等制度，探索实行“一票通”、电子票证档案等措施，并认真总结农村食品市场治理经验，交流做法，完善机制，切实发挥先进典型的示范引领作用，形成长效监管机制。