□本报记者董新英

零上30多摄氏度的高温，岳奎忠穿着包裹严实的工装。“刚刚从牧场回来，严格消毒过了，大家放心。”连日来，岳奎忠脚步匆匆，刚刚从内蒙古呼和浩特归来。回到林甸后，接到牧场电话便又过去给牛“望闻问切”了。

眼前如此打扮的岳奎忠其实很热，为了牛的健康，他早已习惯这身装扮。他是林甸县挂职副县长，是东北农业大学动物科学技术学院研究员。提起他，大家有个共识——见他很难，经常抓不住他的影儿。不过，牧场主和农户见他很容易，一个电话就到。

岳奎忠是林甸县的大功臣，一个人“兴”了一县的奶牛养殖产业。

从课堂拉到牧场

他是被“求”来的副县长

岳奎忠最初挂职并不在林甸。因在杜尔伯特蒙古族自治县挂职，他被邻县林甸县“盯”上了。

1965年出生的岳奎忠是资深畜牧专家，1990年毕业于东北农学院畜牧系畜牧专业，如今已深耕畜牧领域30年。他是黑龙江省第一批开展奶牛胚胎移植技术的科研人员，从1992年起，他的奶牛胚胎移植成果开始在全省推广，培育出产奶量高的“金牛犊”，提升了全省奶牛育种的发展水平。

2009年东北农业大学与大庆市签署了校市共建协议，选派科技专家到贫困县开展科技扶贫。岳奎忠主动报名，担任杜尔伯特蒙古族自治县挂职副县长。在当地工作的6年，通过暖舍改造、专业培训、疫病防治和建设标准化饲养基地等措施，提升了当地的奶牛发展水平。正是因为他真真正正地为农民带来了福利，他挂职的期限应当地政府和农户要求一延再延。

终于，2015年，林甸县听到了岳奎忠在杜尔伯特蒙古族自治县挂职期满的消息，县领导带队到东北农业大学“求贤”，再次将他从课堂拉回牧场。

人不在课堂，在牧场。2015年，岳奎忠到林甸县挂职科技副县长。

从散户到规模化牧场他告诉你奶牛怎么养

“一会儿给这头牛挤奶，你能猜出这头牛能挤出多少斤吗？”说这话的是于守龙，他是众晔牧场负责人，这个牧场坐落在林甸县花园镇。

“那咱们可以打个赌，猜错算我输。”岳奎忠积极应战，“我估计能出38公斤。”

“神了，还真是38公斤，不服不行。”在于守龙眼中，岳奎忠太神了，抓一把饲料，就能给牛诊病。看一眼牛，就能准确估算挤奶多少斤。在岳奎忠的指导下，他的牧场奶牛从1200头增加到5000多头。“领导一来准挑毛病，我就愿意请他来指导。”最近，牧场的犊牛出现死亡现象。一开始一头两头，后来死了20多头，于守龙慌了神。岳奎忠一来，开出了接生和养殖规范的对症良方，告诉他要注意奶牛的呼吸道疾病和腹泻。现在犊牛死亡率已低于1%。

土办法，养不好牛。是岳奎忠手把手教林甸县的牧场主如何规范化养牛的，他从宏观布局上带来了规范化牧场概念。

岳奎忠回忆起2015年刚到林甸时的场景，他到任后便下乡，一个月的时间，摸清了全县奶牛养殖情况，11个小牧场中最大的存栏量是200多头，很多都是一家一户散养，奶牛单产低、牛奶品质差。

“带他们走出去，看看现代牧场什么样。”岳奎忠带着养牛大户等一行20多人到宁夏看奶牛养殖，“养牛要分群，大牛、犊牛、产奶牛……要科学养殖。”

岳奎忠用了半年时间才改变牧场主的养殖观念，如今规范化养殖成为林甸县养牛的“标配”。养牛户说：“如果不是岳副县长手把手地教，林甸县的奶牛产奶量不可能由20多公斤提升到现在最多的40公斤。”

奶牛养殖是林甸县的支柱扶贫产业，林甸县创新扶贫模式，通过“托牛入场”的方式带动贫困户增收，实现全县4244户贫困户全覆盖，带动户均增收2000元。

目前，林甸县全县奶牛存栏5.2万头，全县奶牛规模牧场由11个发展到36个。牧场奶牛存栏量由1900头发展到5.2万头。全县的年产奶量由2015年4.7万吨提高到20多万吨。累计为林甸县奶业增收2.25亿元，带动就业2400余人。

12年科技扶贫路他从不问归期

在林甸永兴牧场现代化牛舍，奶牛享受着极高待遇：三层玻璃窗，自动降温系统和按摩刷。高标准的设施让奶牛产量更高，奶质更优。这里的负责人说，建设标准化的牧场是听从了岳奎忠的指导。

位于林甸县四合乡的润琦现代化生态示范牧场是润琦集团近年来扩展的大项目。犊牛岛里养犊牛，奶牛场区养奶牛，企业总经理李同柱说，岳副县长成了牧场的常驻专家。在他的指导下，去年牧场二期刚刚建完。

在岳奎忠的指导下，目前林甸县已有36个牧场，最大规模的牧场奶牛存量近万头。正是林甸有了优质奶源，引来了伊利集团这样的龙头奶企落户。

2015年以来，岳奎忠利用自主研发的“奶牛科学饲喂、健康养殖、良种繁育、疾病防控、信息化管理”等科研成果，推动了林甸县奶牛业健康快速发展。针对“抗奶”问题，借助于东北农业大学的科研技术力量，开发研究出治疗奶牛乳房炎无抗药物10个，申请发明专利6个，在22个牧场实施奶牛隐形乳房炎的预防及治疗工作。帮助林甸县推广进口优质良种奶牛冻精约11万剂、诊治牧场奶牛乳房炎约2万头、培训基层科技人才1100人次、制定奶牛养殖规模化建设方案7个、建设牧场专家服务站3个。

这些年，岳奎忠获得多项荣誉称号，其中“全国科技助力精准扶贫工作先进个人”是对他这些年扶贫工作的最大褒奖。

“不坐办公室下基层，不穿西服穿工装，不吃大餐吃便饭，不上公寓上牛舍”——岳奎忠被称为“四不县长”。

作为一名科技扶贫的“老兵”，岳奎忠何时能“退伍”？2017年就应挂职到期的岳奎忠再次被挽留。扶贫有期，岳奎忠不问归期。