直属粮库粮仓顶部。
中储粮哈尔滨直属库粮仓。
□文/摄本报记者宋晨曦 金秋10月，刚收获的粮食陆续市场化归仓。在2020秋粮收购即将启动之时，记者走进中储粮黑龙江分公司的基层粮库企业，实地感受并切身体验现代化、科技化、智能化的“大国粮仓”，了解中储粮先进的“绿色”储粮技术和严格规范的企业管理。 一卡在手 卖粮更透明结算更安全 近日，中储粮黑龙江分公司在多地举办公众开放日活动，很多农户应邀参加。“每年都往中储粮粮库送粮，一张卡将农户与粮库连结，只要入门信息对应的身份证和银行卡登录准确，接下来，农户便以卡售粮，粮库见卡识人。取样、检测、卸粮、转账等环节，由系统自动收录，卖粮当天便能收到粮款。农民卖的放心安心舒心啊。”来自巴彦县的收粮经纪人邢健鑫在哈尔滨直属库有限公司的“一卡通”粮食收购大厅说，“本收购季，我预计将会往中储粮直属库送3000吨玉米。” 哈尔滨直属库公司总经理高永波介绍，自2015年开始，公司在国家政策性粮食收购中率先创新使用“一卡通”收购系统，加强了粮食收储风险防控，提高了收购效率，从源头上预防给农民“打白条”问题的发生，让农民卖粮更透明、粮款结算更安全。2019年新增“惠三农APP”网上预售系统，提升了便民服务水平。 藏粮于技 精准掌控粮食温湿度 众所周知，粮食入库及出库都要通过严格的监测实验才能“放行”。在哈尔滨直属库的中心化验室内，物理及化学检测实验室内陈列着容重测量仪器、食品重金属测量仪、近红外谷物测定仪器等各种检测设备。为了达到更直观效果，工作人员进行现场演示。工作人员介绍，哈尔滨直属库的实验室，已实现了对玉米、大豆、稻谷、小麦及大豆油五大储备品种的品质指标、物理指标的全面检测。因此，公司也实现了由收购到储存再到出库全程的质量管控。 以往，观摩粮仓都是在室外，这次探秘中储粮粮库，记者深入到粮仓内部，实地观摩真正的大国粮仓的粮储情况。在哈尔滨直属库02-1号仓库内，装了6400余吨黄澄澄的玉米。保管员郑宇说：“目前仓内粮温控制在7℃~ 15℃，粮情稳定，储粮安全。” 如此庞大的仓容是如何保存的？怎么精准地掌控粮食的温湿度？带着疑问记者采访了哈尔滨直属库工程师史刚强。 史刚强介绍，为确保中央储备粮数量真实、质量良好，哈尔滨直属库将“互联网+”技术应用于粮食仓储行业的创新实践，通过自主研发的“新型粮仓通风、环流一体化装置”，运用5种通风方式，结合数百个温度传感器和高清摄像头实时监控，实时在线数据监测，多途径预警提示，通过科技手段的创新和实践应用，既确保粮食“看得见、管得住”，储存安全，又实现藏粮于技，节能减耗，“绿色”储粮。 此项“新型粮仓通风、环流一体化装置”技术正是史刚强的科技研发团队自主创新研发的，已获得国家专利，目前正在向其它粮库进行交流并推广。 科技加持 “眼睛”长在粮堆里 据悉，中储粮哈尔滨直属库有限公司中心库区占地面积54万平方米，阿城、巴彦、大兴、饶河分库共计占地面积48万平方米，现有仓容107.6万吨。庞大又复杂的分支，在过去，要实现统一管理只能靠人的自觉性。如今，在哈尔滨直属库监控指挥中心，记者在一台计算机和一个大屏幕上，就能了解到中心库及分库所有仓库的仓内、仓外作业现场和保管情况。工作人员说：“哈尔滨直属库的监控布点514个，可以做到360度无死角，24小时不间断实时监控。” 记者随意打开一个101号仓监控摄像头，放眼望去一片金黄，粮面平整，步道板整齐摆放。工作人员将摄像头拉近放大，记者看到了清晰的稻谷，颗颗饱满。 监控中心不仅限于画面监控，同时智能粮情监测系统也应用于数据平台。工作人员介绍：“现在通过粮堆里的电子监温点监测，准确科学。”记者看到，屏幕上像雨幕一样的电子监温线平行铺列，测温线上分布着一个个带有传感器的测温点，正是利用这种点、线、面相结合的方式确保粮食温度可准确测量，从而运用各项措施、调整储存条件，保证粮食质量。