本报4日讯（记者付宇）4日，我省与德勤（中国）共同组织黑龙江省食品产业合作交流会，会上，德勤（中国）发布了《黑龙江食品产业发展机遇》，并指出，立足优势、挖掘潜力和精准赋能是做强黑龙江食品产业之路径。

2019年中国（上海）进博会期间，我省与德勤签署战略合作协议，重点围绕产业规划、项目策划、招商云、政策提升、引导基金、区域营销、精准对接等7个方面，为我省形成一整套兼具科学性和可行性的招商指引，这是我省首次采取购买服务的方式与全球四大会计师事务所开展合作，通过顶级第三方咨询机构进行推介发布，组织了专场的国际性、专业化的合作对接交流，更是我省开展精准招商、市场化招商的探索。

黑龙江是农业大省，农业优势明显，一直致力于将农业和农副产品精深加工打造成第一支柱产业，形成万亿级产业集群。在发布中，德勤认为，黑龙江食品产业做大做强，首先立足黑龙江农业禀赋、规模与价格优势。我省拥有全球最佳的农业禀赋，全球三大黑土带之一的东北黑土带，黑龙江占51%；全球三大黄金玉米带之一的东北玉米带，黑龙江耕种面积占37%；全球三大优质草场之一的安达草场坐落于黑龙江，面积272万亩；黑龙江、乌苏里江、松花江、绥芬河四大水系保障无污染农业灌溉。拥有全国最大的粮食种植规模，种植面积全国第一，农产品价格优势明显。

因此，黑龙江省应立足农业优势，充分挖掘食品产业蕴存种植提效、工业转化和区域承载三大潜力。在种植提效上，以玉米种植为例，黑龙江玉米种植面积与产量全国第一，但亩均产量优势不显。因此，黑龙江应着力培育种子研发机构，并促进新玉米种子审定，持续推进农户升级农场，科技与模式互乘放大；在工业转化上，黑龙江食品工业转化率提升空间大。2019年，黑龙江食品工业转化率为0.35，低于全国均值0.78。若黑龙江食品工业转化率能够从0.35提升到1.00，则黑龙江食品工业规上企业营收将增加近3400亿元，跃居全国第六，同步带动全省规上工业总营收增长约38%；在区域承载上，相较于建成区规模，黑龙江一产和食品产业领先企业少，应充分挖掘区域承载潜力，看齐全国一产与食品产业领先企业密度，黑龙江有望额外承载80家以上领先企业，企业数量排名将跃升至全国第十二。在发布的最后，德勤认为，要挖掘黑龙江食品产业潜力，需要政府、企业与专业机构共同赋能塑造，做好规划、政策与基金。