严守冷链食品 风险防控底线

本报讯(记者刘剑)为全面加强进口冷链食品监管,黑河市市场监管局不断强化冷库管控,最大限度降低新冠病毒由物及人的传播风险,牢牢守住冷链食品风险防控底线。

黑河市市场监管局自贸区监管二分局对辖区第三方冷库祥辉仓储中心、寒冬仓储中心进行全面检查,严查进口冷链食品进货单据、入境货物检验检疫合格证明、新冠病毒核酸检测合格证明等材料,并建立信息档案。不能提供相关证明材料的,不得入库。对进口冷链食品采取分区管理,划定区域进行单独存放。督促仓储中心经营者严格落实食品安全主体责任,建立并落实冷链食品追溯体系,确保食品来源可溯、去向可追。进一步加强从业人员戴口罩、勤洗手、戴手套等个人日常防护措施。建立进口冷链食品储存场所及从业人员信息数据库,

目前,监管部门已将冷库工作人员、承租人、理货员共211人录入信息库,并将实时进行动态更新,还会同卫生健康部门,对冷库从业人员、货物、环境分别开展检测、监测,实行周报告制度,有效做到食品安全监管与疫情防控工作两不误、同推进。截至目前,共检测210多个批次及对相关冷链从业人员进行核酸检测,结果均为阴性。