□本报记者 丁燕

“我在江北杉杉买的羽绒服，应季还能打5折，比商场划算！”“我们全家都迷恋枫叶小镇，逛完吃完还能去泡个温泉，晚了就住在这里，太嗨皮了。”“下一站冰雪大世界，走起。”元旦三天，朋友圈持续爆刷假日休闲好去处。其中，点击量最高的就是位于哈尔滨新区的杉杉奥特莱斯广场·哈尔滨（以下简称“杉杉奥莱”）和枫叶小镇奥特莱斯(哈尔滨)广场有限公司（以下简称“枫叶小镇”）。

来自杉杉奥莱和枫叶小镇的数据，2021年元旦三天，客流同比分别升高27%、15%，销售额同比提升88%和26%。探究原因，一是元旦假期由去年的1天变成了今年的3天，二是2015年开业至今，经过5年的苦心经营，填补了周边业态空白的“国际名品折扣+城市微度假+全业态体验型”的奥莱商业模式，满足了越来越多的家庭客户群与近郊度假人群的各方面需求，甚至成为了辐射省内外城市“微旅游、微度假”的目的地。在百货零售业普遍不景气的情况下，为啥“奥莱模式”成为行业独秀，这么有魅力？记者连日来进行了走访。

解码1

开放空间建筑有特色

1月1日，记者陪同绥化亲友来到位于哈尔滨新区利民大道的杉杉奥莱过元旦。一进入奥莱，亲戚家的孩子就兴奋地奔跑起来，豁然开朗的内置景观，四通八达的购物通道，一眼望不到头的一线大牌……给人一种极强的层级感，开放空间更是令人心旷神怡。

据杉杉奥莱企划部副部长苏海萍介绍，该建筑由日本设计师设计，为时尚简约风。建筑面积逾13万平方米，考虑到哈尔滨冬季漫长，为了保暖效果，商场采用封闭箱式结构，设计时就比较注重营造惬意的购物环境，提升顾客的购物体验。

与其不同，坐落在哈尔滨新区中源大道，相隔12公里的枫叶小镇，是省内首家欧陆小镇式奥特莱斯。这里的建筑采用意大利托斯卡纳小镇建筑风格，三横三纵九大主题广场，令人顿生时空穿越之感。廊道密闭与开放互换的建筑形式，便于夏季通风、冬季取暖，完美契合哈尔滨气候特点。

在疫情防控常态化的情况下，走进“近郊奥莱”，徜徉在开放的空间之间，呼吸着新鲜的空气，既保持了距离又尽享畅玩乐趣，这种城市微度假好去处，谁不想来打卡呢！

解码2

“全家乐+体验” 引领业态理念

在百货零售业普遍不景气、全民直播带货的背景下，奥莱为啥还这么火？记者走访发现，枫叶小镇名品折扣常年是2~6折，部分商品甚至不满1折，杉杉奥莱主打“大品牌、小价格”的路线，谁能不心动呢！

枫叶小镇奥特莱斯(哈尔滨)广场有限公司董事长孙亚清告诉记者，传统的市区奥特莱斯，单纯以折扣模式为主。近年来，国内文旅消费正朝着一个新的业态发展，“这种新型商业业态，不仅满足了市民网购时摸不到、试不了的需求，还实现了城市人群周末和小长假的逛街购物、假期出游的体验需求。”

随着市民消费需求的多元化，人们越来越追求家庭参与的幸福感，奥莱这种全家嗨皮的度假模式使其极具吸引力。

解码3

奥莱+文旅 让购物者停留下来

为啥选址江北？枫叶小镇和杉杉奥莱的相关负责人告诉记者，最重要的原因之一就是这里周边旅游资源丰富，让消费者停留下来沉浸其中。你看！这附近有太阳岛、冰雪大世界、哈尔滨大剧院、东北虎林园、“一湖三岛”、波塞冬旅游度假区等景点。

此外，枫叶小镇周边还有金河湾湿地公园、航天公园、碧海公园、喀秋莎公园、发生渠、融创乐园、融创室内滑雪场等。得天独厚的地理位置，促进旅游资源与休闲购物相互交融、相得益彰。

一天没玩够？还可以住在这里。枫叶小镇温泉度假村与枫叶小镇一道之隔，5公里范围内还有哈尔滨融创万达文华酒店、融创万达嘉华酒店、融创皇冠假日酒店。而从杉杉奥莱到松北香格里拉大酒店、哈尔滨JW万豪酒店，交通也十分便捷，全家近郊微度假概念尽显。

记者从哈尔滨市文化广电和旅游局近期发布的通告上看到：枫叶小镇温泉度假区达到国家3A级旅游景区质量等级标准要求，拟确定为国家3A级旅游景区，现予公示。

解码4

交通助力 “微度假”概念

“在欧美一些国家，奥莱一般都开在远郊。周末一家人开车远离城市，在奥莱购物、娱乐放松，获取不一样的购物体验。一切都是轻松自在的，感觉就像度假。”杉杉奥莱企划部部长曲南宇已经从事零售行业十余年，对奥莱业态颇有研究。

与欧美发达国家“远郊奥莱”不同，杉杉奥莱与枫叶小镇地处哈尔滨近郊，又在城市环线内，与市区保持适当的距离。从哈尔滨松花江公路大桥出发，到枫叶小镇和杉杉奥莱，距离约在15至16公里，车程25分钟左右。两家奥莱选址这里，一是瞄准填补哈尔滨“郊区奥莱”的空白，二是位于出城口，与绥化、大庆等周边城市保持一两个小时的车程，消费圈辐射省内外。

去这里游玩，不必为停车担心。据介绍，枫叶小镇共有3600多个停车位，杉杉奥莱2000多个停车位，即使这样每逢周末经常一位难求。

此外，两家奥莱依托公交资源以吸引更多的消费者。截至目前，枫叶小镇目前有6条公交线路，一条机场大巴线路。杉杉奥莱紧邻即将开通的地铁2号线学院路站点，同时有近10条公交线路，还有机场大巴4号线。

解码5

超强“吸客”营销法

慢慢爱上这里，是奥莱营销的核心理念。这也就意味着，奥莱运管团队要绞尽脑汁，引入客流量、提高销售量。

从2015年7月开业起，枫叶小镇不断探索营造微旅游休闲体验场景，先后举办风车节、勋菲尔德弦乐大师音乐会、萌宠嘉年华、冰雪建造节、草莓购物节、国际电音狂欢节、端午露营集市、世界烟花大会等，以丰富的主题推广活动与消费者进行互动，形成体验式微旅游休闲购物的亮点。

购物中心+博物馆、购物中心+艺术馆模式，促进文旅事业相融合，已成为一种趋势。截至目前，枫叶小镇开设黑龙江省博物馆枫叶小镇分馆、相机博物馆、田卫平美术馆、木雕艺术馆等多元文化项目，打造文化艺术氛围。

“枫叶奥莱吸引我的不仅是商业，还有浓厚的休闲氛围。地处近郊，周边有人工渠、公园。夏季可钓鱼露营，冬季能赏冰玩雪，与自然共生。卖场里有很多亲子项目都是免费的，可以实现亲子互动。”哈尔滨市民刘丹家住香坊区，每逢大型节假日，她和家人都要开车40多分钟，来枫叶小镇微度假。

杉杉奥莱全年四大档活动，一月开门红，四月名品节，六月年中庆，九月店庆，其间穿插其他各种活动。“我们每年都会组织不少于20期的美丽课堂会员活动，内容涵盖文化、艺术等课程领域，与会员之间建立了一架互通交流信息服务的桥梁，增加与会员之间的黏性。”据杉杉奥莱客服部工作人员介绍，预计该公司2021年将会有22档活动。

“奥莱里几步一景，来购物更像是一场放松身心的微度假。”孙君是杉杉奥莱的会员，个人年消费达10万余元。她曾多次参加年度杉杉会员活动，如刺绣、美食烹饪、水墨画等美丽课堂。

解码6

全业态消费体系 仍在完善中

曲南宇告诉记者，杉杉奥莱二期工程正在建设中，因毗邻江北大学生城22所高校，二期消费者定位年轻时尚群体，将于今年交工，2022年5月开业。

据曲南宇介绍，除了卖场，杉杉奥莱还有超市、影院等，已初步形成了一个相对完善的消费体系。2019年，杉杉奥莱客流量超千万，营业额进入中国奥莱板块的20亿梯队，纳税超过6500万；2020年客流量约750万，纳税4000万左右。

同为奥莱概念，枫叶小镇也正在积极打造独具特色的城市微度假消费城。据枫叶小镇方面介绍，截至目前，枫叶小镇共有280个服饰类品牌，30多个餐饮品牌。2019年，小镇客流量达400万，营业额为12.5亿元，纳税2000余万元。2020年在整体环境下行的压力下，小镇仍有15家新品牌入驻。

据介绍，枫叶小镇（共三期，一期为奥莱，二期为温泉酒店）作为《哈尔滨市产业特色小镇创建规 划（2019-2021年）》中20个特色小镇之一，总占地面积1.02平方公里，总建筑面积约67万平方米，项目总投资50亿元。

据孙亚清介绍，枫叶小镇三期已在筹建中，将规划电影院、超市和精品餐饮等项目。

哈尔滨新区枫叶小镇项目招商负责人表示，该项目一期奥特莱斯广场项目落成后，成为政府招商引资选址落位的地标性参照物，并有效带动了周边经济发展，是哈尔滨新区招商引资的典范。

哈尔滨新区相关负责人表示，5年来，集旅游、度假、休闲、娱乐、美食于一体的“低价名品+休闲旅游”奥莱商业模式，越来越受市民的喜爱。

本版图片均由受访者提供