黑河 公用品牌赋能农产品竞争力

“极境寒养”绿色物产体验中心。

会员企业大豆蛋白肽生产车间。

大数据中心。

□文/摄 刘婷婷 本报记者 邵晶岩

农产品品牌多而散、小而弱,是我省农产品在市场竞争中的短板。黑河市2019年启动了农产品区域公用品牌建设,依托公共品牌组建黑河市绿色农业产业协会,确定了92家“极境寒养”种植、养殖、加工基地,增加品牌和产品的关联度,推动农业产业化发展,优化全域绿色农业产业供给侧结构。同时加强数字化质量监管,扩大线上线下销售网络,大力提高公共服务水平,促进全市绿色农业产业发展。

“极境寒养” 走向全国的黑河品牌

黑河市的自然生态和物候条件孕育了绿色安全、品质上乘的绿色农产品,但产品与品牌的关联程度低,品牌发展投入少、推广弱,知晓度不高。

为了整合黑河市农业产业资源,借助黑河全域农业绿色发展示范区建设的东风,黑河市创建了农产品区域公用品牌“极境寒养”。“极境寒养”作为覆盖全市域、全品类、全产业链的区域公用品牌,整合全市农业产业资源,深入挖掘农产品的独特价值,推动全市农业产业化发展。

2019年8月20日,黑河市正式向外界发布了黑河农产品区域公用品牌“极境寒养”,黑河市农产品有了统一的文化理念和核心价值体系。在“极境寒养”的品牌引领下,越来越多的黑河特色农产品得到消费者的关注和认可,从而走出龙江、走向全国。

“极境寒养”作为黑河农产品区域公用品牌,由黑河市市属国有企业黑河绿农集团负责运营。“极境寒养”双品牌产品目前涵盖大豆类、山产品类、水产品类等8大类170余种,在“极境寒养”绿色物产体验中心展示销售的绿色物产达1500余款。“协会帮助我们合作社把产品免费销售到了省内高校,没有协会和公用品牌,我们很难进入这样的市场。”嫩江佳田合作社理事长田凤彬说。

绿农集团采取线上线下相结合的方式,积极为农产品生产企业搭建营销平台。线上全网合作,自建并运营“黑河绿色物产网”,设置了物产严选、物产加工、安全追溯、特色农旅、信息发布、绿色物流、区域电商、绿色快讯等功能版块,全力为会员提供全方位的信息服务;在抖音、天猫、淘宝等第三方平台,完成对接并开设“极境寒养”官方店铺,2020年开始进行直播及短视频运营,形成围绕“极境寒养”公用品牌宣传及营销的线上店铺矩阵;集团还通过统一物流包装的形式,促进黑河绿色物产销售,拉动相关配套产业发展。线下建设“极境寒养”绿色物产体验中心,去年6月正式营业,免费为会员提供产品展示和销售服务。成立了农业生资超市,为广大农业种植群体提供生资保障,均衡生资市场资源;陆续在黑河市直及各县(市、区)、北京、哈尔滨、广东中山、广东珠海、四川成都等地合作建立了以销售“极境寒养”双品牌产品为主的旗舰店或营销中心,利用实体店平台现场体验、宣传推广的形式,扩大公用品牌影响力,为会员企业拓展销售渠道。2020年,通过黑河中俄绿色农业综合服务中心销售农产品总额达3000多万元。

绿农集团把“极境寒养”公用品牌及产品宣传推介作为首要任务来抓,成立了极创文化传媒公司,依托各种展会,借助各级各类媒体不断加大对公用品牌的宣传力度,努力构建全方位、多角度、立体化的宣传推介工作格局。2020年,绿农集团积极组织会员企业参加各类农产品产销对接活动,在展会和现场推介进行的直播活动中,线上累计有2000万人次参与。

品牌+协会+基地 标准化的管理架构

“极境寒养”公用品牌体系建设,坚持以公用品牌为依托构建文化理念、核心价值、标准规范为一体的标准化品牌体系。2020年3月,“极境寒养”公用品牌文字和LOGO已经在国家商标局注册使用。公用品牌在运营上采取“公用品牌+会员品牌”双品牌运行的方式,目前授权使用双品牌的企业78家,双品牌产品达171种。同时,聘请国内知名的北京爱科赛尔有机认证公司编制了《“极境寒养”安全产品标准》,并于2020年12月在国家认证认可监督管理委员会备案,在“全国认证认可信息公共服务平台”上发布,“极境寒养”品牌入围中国区域农业品牌影响力排行榜。

依托全市3000余家农民专业合作社、涉农生产加工企业,黑河绿农集团于2019年6月牵头成立了黑河市绿色农业产业协会,在6个县(市、区)组建了绿色农业产业协会分会,以公用品牌建设为核心,充分发挥资源整合和服务作用,解决共性问题。目前,协会有正式会员企业420家,与黑河市农业农村局联合确定了92家种植养殖加工基地,并被确定为高校农产品供应基地,其中种植业基地52家,种植面积108万亩;养殖业7家,禽畜达3.4万头(只);农副产品加工企业33家,生产9大系列186款产品。

“对我们合作社生产的矿泉米进行质量监管,对产品进行检测,在生产环节对土壤情况进行监测,双品牌的矿泉米在市场上认可度高。”五大连池市矿泉乡的杨开颜说。

大数据导航 产加销的智慧中枢

为加强协会基层组织建设,更好服务会员企业,6个县(市、区)的绿色农业产业协会分会与绿农分公司合并运行。同时,为进一步完善“极境寒养”种养加销体系建设,对确定的“极境寒养”种植、养殖、加工地,从源头上明确种植、养殖、加工标准。《“极境寒养”安全产品标准》则规定了农产品从生产、加工、包装、储藏、运输、销售全过程的通用规范和要求,实现“极境寒养”公用品牌标准化。

为保证公用品牌产品品质,黑河绿农集团和市质量技术检验检测中心、黑河海关检测中心合作,建立发挥检测服务和产品背书作用的农产品检验检测实验室。大数据中心可实现3D全息影像展示、农情监测、农产品溯源、交易数据统计等功能。目前,大数据中心已连接物联网基地22个、辐射土地面积50万亩,录入89家企业生产信息,逐渐成为全市农业产业发展的智慧中枢。

绿农集团对产品销售情况进行分析,把分析结果反馈给会员企业,引导企业以市场表现为导向,在生产加工环节引导农业供给侧结构调整。