北大荒丰缘集团再升级巧布局寻突破

首月销售较去年同期增长696%

消费者购买北大荒丰缘集团直营店产品。白淑娟摄

挂面车间包装现场。 胡永富摄

□本报记者 刘畅 李涛 吴树江

“原汁原味原麦香、丰缘面粉北大荒”。新年伊始,北大荒丰缘集团有限公司生产销售都实现开门红。记者获悉,仅1月份加工小麦3900吨,销售挂面面粉产品3584吨,较去年同期增长696.44%。提档升级产品、合理布局销售、加强企业管理,让这个从1996年成立的老牌北大荒企业焕发出新的活力。

产品 调整结构提品质

“去年,公司投入6500万元实施了制粉技术改造项目,更新自动挂面生产设备2套、自动小包装线2套,这大大提升了产品生产能力,使产品加工能力日趋科学,高附加值的小包装面粉、挂面日生产能力可达120吨。”公司党委书记、董事长史云鹏介绍说,两条面粉小包装新生产线更新后以2.5kg规格产品为例,在产量方面原有两条生产线日包装量24吨,新生产线日包装量80吨,产量大幅度增长。

北大荒丰缘集团有限公司成立于1996年,2008年组建企业集团公司,目前已成为集小麦加工、冷链及粮食贸易、域外农场三大经营板块为主的集团化企业。2020年,在分析市场形势和消费者生活习惯的改变后,公司决定大力调整产品结构,扩大高毛利率的小包装产品。

为提高食品安全检测能力及产品研发能力,丰缘集团还更新完善了研发品控设备,进一步提升了产品品质。而且包装环节卫生条件大幅度改善,可全程实现无人员接触完成产品包装,有利于目前疫情防控。

“有一次,一位年轻妈妈来到店里,气喘吁吁地说,终于找到这个小面条了。” 丰缘集团一家直营店店员告诉记者,原来这位新手妈妈的宝宝14个月,应该添加小面条类的辅食,但是孩子总是不爱吃,家里老人抱着试试看的态度给孩子买了丰缘集团的儿童小小挂面,没想到,小宝宝竟然毫不费劲地吃光一小碗。看着宝宝把小碗舔个精光,妈妈心里就认定了这个小面条,还推荐给了周围的宝妈,经常一起来团购。店员告诉记者,目前儿童小小挂面已成为明星产品,深受宝妈的欢迎和喜爱。

除此之外,丰缘集团以丰缘面食加工店为基础,推出多种样式、口感佳、品质稳定、特色突出的面食产品,并在哈尔滨设立产品直营店,扩大营销半径及影响。质量过硬的产品得到广大消费者的一致认可。

丰缘集团另一大优势是在澳大利亚西澳地区拥有土地52万亩,主要种植大麦、小麦等作物,使全程物理加工的澳麦产品成为丰缘集团绿色安全营养健康产品的亮点。

销售 “六区一部”巧布局

打开丰缘集团销售部电商总监曾佳的朋友圈,你会成为一个面点小达人。

小视频手把手教你制作各种造型的面食,橙色的小狮子、紫色的小兔子,各种糕点、饼干,各种花样的馒头、花卷以及色彩多样的饺子等。除此之外,还有一些普及面粉小知识和线上问答小互动。不仅仅曾佳的朋友圈如此,可以说销售部大家都把朋友圈变成了产品展示的平台。

原来,年初以来,集团推行全员营销,优化用人机制,增强营销意识。公司实行全员营销,按照指标进行年终考核,根据结果兑现奖罚,实行联销计酬工资。集团公司全体干部员工人人有任务,个个有指标,通过转发朋友圈、在短视频平台直播展示等渠道,根据客户需要选择适合的产品,并通过研发中心的讲解制作小视频告知最适合的加工方法,对客户贴心服务,增进沟通,以促进重复购买。同时将产品销售链接到电商部,增强线上宣传和营销能力,仅2021年1月份,实现线上销售500吨,销售收入300万元。

借助兄弟企业资源实现共享,大力开发市场。与系统内兄弟企业北大荒食品集团、九三集团等合作,充分发挥渠道资源优势,在产品渠道、物流渠道等广泛合作,借船出海,开发市场,降低成本。

产品好,更要卖得好。丰缘集团坚持营销至上经营理念,围绕全国主销区搭建点、片状营销平台。在全国市场设立“六区一部”,即东北大区、华北大区、华中大区、华东大区、华南大区、西南大区及电商部,将目标市场分为销售市场和利润市场,充分发挥北大荒品牌优势,澳麦俄麦作为绿色安全营养健康产品亮点,全程物理加工,通过配粉,调配产品的理化指标,杜绝使用添加剂。全力扩大附加值高的中高端小麦制品产销能力,提升盈利水平。

管理 节能降耗寻突破

今年,北大荒丰缘集团结合实际,制定了“制粉立企,贸易为辅,科学布局,营销至上,多渠增收,综合发展”的经营思路,全面贯彻落实企业“三增”“三降”“三清”“三控”工作,依靠改革应对变局、开拓新局、扭亏脱困,努力推动企业高质量发展。完善内部控制体系建设,从岗位职责、内控制度、加强资金监管,重新核定各公司有效资金,加强成本分析与预算管理,特别是要加大对经营风险高发领域的管控力度,确保国有资产保值增值。同时加强对银行贷款资金的统筹管理,建立健全法律防控体系,推动风险防控与经营管理深度融合。采取多种方式寻求合作,缩短运输半径,降低销售物流费用。

通过实施一系列切实可行的措施,预计2021年北大荒丰缘集团将实现营业收入36亿元,同比增长23.5%,在牛年力争各项指标再上新台阶。