□文/摄 本报记者 付宇

“这款咪咪虾条是我平时最爱吃的，专家叔叔可以帮我检测一下吗？”在哈尔滨新区第一学校，很多小学生手里拿着各种零食围在快速检测车前，争先恐后地询问手里的零食是否安全。

为进一步严防严管严控校园食品安全风险，18日，省市场监督管理局开展了“开学第一课——食品安全‘你点我检’进校园”活动。

“这款橙味饮料，检测里面是否含有色素，首先将饮料倒进测量杯里，饮料在酸性条件下人工色素会吸附在棉花上，碱性条件下会洗脱，将棉花放进去，静止一会后，用试剂将它清洗出来，大家现在看到，人工色素留在了棉花上，但颜色不深，说明这款饮料存在适量的人工色素，不超标不会影响健康，但饮用要适量。” 黑龙江华测技术有限公司食品实验室检测员王友健说。

活动现场，检测员对学生们手里的饼干、果冻、糖果等食品一一进行了检测。同时，还以微讲座的形式为现场同学们讲解食品安全知识。

哈尔滨新区第一学校副校长李洪波说，学校十分重视食品安全，在春季开学前，学校就对食品安全及配餐就餐流程中的隐患进行了排查。

据了解，省市场监管局“开学第一课——食品安全‘你点我检’进校园”活动已经连续举办了两年。下一步，全省各级市场监督管理部门计划在年内组织对大型配餐单位、学校（幼儿园）、养老机构食堂及校园周边食品经营店等进行1200批次的专项抽检，检验品种包括餐饮食品、饮料、方便食品、水果制品、糕点、薯类和膨化食品等。