□文/摄 黑龙江日报 全媒体记者 黄春英

黑龙江是农业大省，也是畜牧大省，发展肉类产业有着得天独厚的生态资源优势，尤其拥有发展高品质绿色有机肉类产品的特有优势，因此吸引众多国内骨干肉类企业来我省投资兴业。

近几年，黑龙江肉类行业招商成果丰硕，双汇、高金、金锣、雨润、铁骑力士、北三峡等22家全国知名肉类加工企业纷纷在我省落地生根，并逐渐与本土肉业深度融合，稳步成长壮大。谈到招商，黑龙江省肉类协会常务副会长崔志贤十分感慨。

崔志贤介绍，黑龙江省肉类协会成立近30年，目前有110多家会员单位，涵盖全省骨干肉类屠宰、加工企业。经过多年不懈努力，黑龙江省肉类产业发展从小到大、由弱到强，独具龙江特色的肉类工业体系初步形成。全省肉类产业年创产值达300亿元以上，从业人员超过百万人，这有赖于“招大商”的一系列动作。

双汇、高金、金锣、铁骑力士等大企业的到来，带动黑龙江肉类产业高质量发展，激发了行业竞争活力。近几年，黑龙江肉类产品品种更为丰富，生产和经营管理水平都得到提升。四川铁骑力士实业有限公司，是国家级农业产业化重点龙头企业，在黑龙江省投资创业十几年来，已建成多家肉类企业。2020年6月，其投资建设的青冈百亿元国际优食谷项目正式落地。未来3年，这里将规划建设“青冈百亿国际优食谷”产业园，重点发展生猪、肉鸭和高端蛋鸡的养殖及高品质熟食加工等项目，建成后预计年产值达100亿元。

由山东省三家农业公司和黑龙江北大荒肉业有限公司投资建设的黑龙江北三峡食品有限公司，是目前黑龙江省规模以上屠宰和肉类加工企业中唯一一家被认定为数字化车间的企业，其运营的信息化、设备的自动化、智能化和车间管理的数字化基本成型，正在黑龙江省食品工业领域发挥引领作用。

黑龙江省肉类精深加工产业发展空间较大，通过技术改造焕发生机的潜力巨大。当前，黑龙江省已将肉类加工产业列入15个千亿级产业中。崔志贤建议，未来黑龙江将通过招商引资吸引来实力雄厚的国内肉类企业巨头，引领黑龙江肉类企业向精深加工发展，提升现代化管理水平，创新产品品种，生产适应市场需求的个性化的产品，进而带动整个行业前行。