这碗面,暖了身子热了心

□黑龙江日报全媒体记者 闫一菲

和面、扯面、煮面、盛汤、配料……日前,在哈尔滨市道里区某隔离酒店后厨,一碗碗热气腾腾的打卤面很快制作完成。在疫情防控志愿者的协助下,这些面条送到在此隔离人员的手中。

“这是国庆面,过节了,让隔离人员有家的感觉,跟祖国母亲一起过生日。”该隔离点负责人徐永为介绍说,仅当天,工作人员就准备了200多份面条,国庆期间保证每位隔离人员都能吃上一碗热腾腾的面条,一起度过国庆佳节。

两种卤、几样爽口小菜、一碗热乎的面条,这样一份午餐吃下去,让隔离人员刘女士暖胃又暖心:“很好吃,这是国庆面,也是长寿面,非常有意义,感谢所有默默奉献的工作人员,给我们带来家的温暖。”

在哈尔滨道里区安和街25号的抚顺社区办公楼,另一场温暖人心的“聚餐”也在进行着。旁边面馆送来的一碗碗香气扑鼻的牛肉面,让刚结束核酸检测工作、轮班休息的医护人员和社区工作者们“暖了身子热了心”。

“疫情期间,一线工作者都太辛苦了!他们为我们做了许多,我们也想为他们做点事。给他们送上一碗‘国庆面’,也是为抗疫尽绵薄之力。”面馆负责人马学梅表示,国庆期间,该面馆将持续为社区一线抗疫人员送上免费的“国庆面”。

据悉,为庆祝中华人民共和国成立72周年,进一步弘扬中华民族传统文化,哈尔滨市发起弘扬“国庆吃面、国泰民安”新民俗活动倡议,倡导市民群众吃“国庆面”,为伟大祖国母亲庆祝生日。同时,也组织号召社会餐饮企业为疫情防控一线的工作人员送上爱心“国庆面”,向他们表达感谢之情,进一步坚定打赢抗疫阻击战的信心和决心。