沙虎村收稻忙

机器收割。黄伟摄

刚收割的稻米。黄伟摄

□黑龙江日报全媒体记者 张雪地

金秋时节,在牡丹江市西安区海南乡沙虎村,金代建成的萨尔虎古城址下,一望无际的金黄色稻田随风轻摆。成熟的稻穗弯着好看的弧度,有名的沙虎大米就是产自这里。

一路上,记者看到不少沙虎村里的村民正在忙着检查擦拭收割农机,跃跃欲试地等着接近中午的时候下地收割,开启今年的第一镰。

还没靠近稻田边,震耳欲聋的机器声就钻进了记者的耳朵。机械化收割速度非常快,不一会就能收割完毕,只需要两三个工人帮忙装袋。“今年是个丰收年,今年的稻子比往年成色都好,一会儿就送去加工了!”一位忙着收割的村民说。

近年来,沙虎村紧紧围绕着萨尔虎古城遗址做好大米文章。沙虎村拥有1万亩绿色无污染水稻种植面积,国家一级水质的海浪河水、肥沃的黑土地、独特的气候,造就了沙虎大米的优良品质。该村2010年被评为绿色水稻产业先进村,2018年沙虎村水稻种植区域被认定为全域有机稻米种植基地。

西安区委区政府把“打造品牌、提升质量”作为农民致富的重要手段。通过全面规划海南朝鲜族乡全域优质稻米发展布局,不断发挥自身优势,在改良种植技术上下功夫,以培育富硒、鸭稻米等绿色品牌为主,形成沙虎大米特色品牌,最大限度提高市场竞争力和经济效益。

2020年6月30日,沙虎村依托原始村居建成的沙虎大米街正式落成。十几个米业品牌、三十余家门店统一标识、规范牌匾、进行标号,以整齐鲜明的形象开门纳客。同时,全新建成的沙虎大米展销中心正式揭牌。

这是牡丹江市首个大米集中展示销售综合体。“我们以全新的模式做强做大沙虎米品牌,打造特色村集体经济。”村党支部书记马福振说,“现在沙虎大米是供不应求。我们和北京超市签订了长期供货协议,定期按吨送往北京。”

怎么能把大米做成产业链?西安区在这上面下足了功夫。先后成立了以沙虎大米种植户为基础会员的牡丹江大米协会,申报注册“牡丹江大米”地理标志;集聚沙虎大米加工、经销为主的企业或家庭农场32家;通过一系列活动和展销打造品牌……