农户采摘朝天椒。
□文/摄 钱玺勇 黑龙江日报 全媒体记者 王志强
金秋,延寿县加信镇的朝天椒进入丰收季,成为延寿县特色种植“新宠”,一条崭新的特色农产品产业链正徐徐伸展。
大棚朝天椒 结出好效益
连日来,在延寿县加信镇新建村的育秧大棚里,一串串火红的朝天椒在绿叶的掩映下娇艳欲滴,村民李延春正在熟练地采摘着,喜悦的心情溢于言表。“第一次试种就见到了可观的效益,这种辣椒真是让人稀罕!”李延春说,这种朝天椒不仅好种,效益也非常好。
李延春的3个育秧大棚今年没闲着,收获的13000多斤朝天椒为他增加了额外的收益。按照鲜椒每斤2元、干椒每斤8.5元计算,3栋大棚的鲜椒就能增收26000元。
据新建村书记李旭东介绍,在乡镇的支持下,村里和山东一家企业签了订单,统一种植“红箭99”朝天椒。今年,村里共种植146栋大棚的朝天椒,可为全村农户增收70多万元。“统一品种、统一种植、统一销售,订单种植让乡亲们增收致富更有保障。”李旭东说。
打造朝天椒产业链
“如何促进农户增收致富和产业振兴,一直是我们努力的方向。”加信镇党委书记高岩说,加信镇向朝天椒要效益,正逐步建立起朝天椒种植加工产业链。
从2019年开始,加信镇以新建村和太和村为试点,开展了小规模的试种,并取得了丰收。有了好的开端,开始引导更多农户种植朝天椒。今年集中打造了新建、太和两个辣椒示范村,辐射带动9个乡村发展这个特色种植。目前,全镇602栋大棚都已种上了朝天椒。同时,还在新建村建起了一座辣椒烘干塔,形成了一条朝天椒初加工生产线。
具备了加工能力,朝天椒的附加值也有了更大的提高。高岩欣喜地告诉记者:“加信镇和山东食品出口企业签订了订单,开展大规模订单种植,镇里的朝天椒从此走出了国门,挣到了外汇。”
叫响“朝天椒之乡”金字招牌
10月17日,哈尔滨市科学技术局相关人员和省农业科学院专家走进新建村,就辣椒育苗、生长期管理、病虫害防治等提出了意见和建议,希望延寿县以农业产业提质增效为目标,不断优化辣椒种植结构,增加种植面积,提高种植技术,努力推进辣椒种植向产业化方向发展。
高岩告诉记者,加信镇将努力把朝天椒产业打造成为一个“金字招牌”。为此,加信镇专门成立了辣椒产业发展办公室,致力于打造集种植、存储、加工、收购、销售为一体的产业化发展链条,努力以产业发展带领农村经济发展,以农民增收推动乡村振兴。
高岩说,目前,我们正在和国内几家食品深加工企业洽谈,希望能开展合作,为加信镇的辣椒产业带来更多发展机遇。
目前,朝天椒种植加工已经成为加信镇在水稻种植以外的又一项主力产业,加信镇正朝着“朝天椒之乡”的目标迈进。