探索县乡中小食品企业发展之道

马波:亮特色 靓品牌 促崛起

□黑龙江日报 全媒体记者 桑蕾

“黑龙江应该抓住产业升级机遇,打好产业牌,鼓励企业发展,让更多的黑龙江县乡级中小食品企业崛起。”谈发展,黑龙江省食品工业协会会长马波表达出很多很有新意的观点。

作为省农投食品有限公司党委副书记、副董事长、总经理,马波更关注企业品牌和产品品质。他说,黑龙江拥有绿水青山、寒地黑土、非转基因、绿色有机诸多地源优势,优质农产品资源丰富,我省已经提出把食品和农副产品精深加工业打造成第一支柱产业,这一领域也成为近年来我省招商引资推广的重点,吸引了优质企业和资本聚集。

马波表示,黑龙江的食品加工产业优势非常明显,双汇、雨润、海天等这些全国知名品牌都在用黑龙江产的大豆、玉米等做加工原料,黑龙江优质农业原料支撑了中粮、华润、首农食品、光明食品等中国500强企业的发展。遗憾的是,黑龙江本土的食品企业品牌除北大荒、九三、完达山、飞鹤、老鼎丰、马迭尔等在全国有一定的知名度外,其他品牌的“创牌”之路还任重道远。

“我们省发展最快的品牌就是飞鹤,真需要好好分析其崛起的原因。”马波说,飞鹤一直布局在黑土地,以齐齐哈尔地区为核心的加工基地,除奶粉外还涉足大米、鲜食玉米等农业领域,走上了一条农牧结合的发展之路。飞鹤真真正正地把产业留在了黑龙江,拉动了当地就业,推动共同富裕。

“黑龙江需要更多像飞鹤这样的企业,地区政府要多培养这样的家乡企业。省委十二届九次全会鼓励人才向农村流动,我建议,只要企业投资到位、人才到岗、税收能留下还能增加用工,这样的企业,政府应该出资为其搭建基础设施。”马波解释说,这种实打实的服务,既能体现政府招商的诚意,又能减少企业投资压力和对营商环境的担忧。

“可以利用‘社交互联网+一村一品+特色农业加工+旅游+康养+社区’的模式,让企业在乡镇遍地开花。”马波举例说,川渝地区豆制品加工业很发达,一个豆腐村就能成为乡村旅游的热点,从加工豆腐到展示豆腐宴,拉动了加工、餐饮和住宿一条龙。黑龙江省的乡村,尤其是大城市周边的乡村,应找准定位,向村村有产业、家家有生意的方向发展。乡村有了企业,收入增高,能够留住年轻人建设美丽乡村,老百姓的幸福感会得到提升。

一个人丁兴旺的乡村崛起,产业也会形成聚集。马波建议,政府应该根据每个地方的特色农产品规划发展路径,给当地发展定准调。比如,哈尔滨地区有五常大米品牌,品质好、名气大,可以主打高端食品路线;东部地区以圆粒米为主,适合做储备粮基地;西部地区生产长粒米,可以做商品粮。定位的意义在于避免在某种产品火爆的时候省内企业一哄而上,面对市场竞争的时候产生“内卷”。

马波表示,各地政府要大力宣传、讲好当地故事,尤其重点宣传黑龙江的生态环境及自然优势,形成村域特色高质量经济,让生态优良、品质过硬的黑龙江食品品牌深入国人心。黑龙江食品产业的发展商机多,发展前景大好。

图片由受访者提供