北大荒食品燃爆“双十一”

电商销售额达7142万元

工厂全线生产。黑龙江日报全媒体记者 吴树江摄

昼夜发货。北大荒食品集团提供

□陈香羽 黑龙江日报全媒体记者 刘畅 吴树江

“电商全平台销售额达到7142万元,食用油销售额同比增长121.55%,北大荒有机豆浆粉、北大荒玉米糊全网销售第一……”

今年,北大荒品牌的产品在“双十一”购物节线上零售留下了亮眼的数据。

北大荒食品集团党委委员、副总经理任学礼说:“从前期商品渠道筹备,到直播实战现场,到售后物流服务,环环相扣,我们进行了多个预案设计,力求每一细节都不能马虎出错,才有了这样的结果。”

精心谋划 提前备战 两桶样油跨越三州送抵直播间

今年“双十一”的一大特点就是,提前了。

“从原来的11月1日提前至10月20日,这意味着,我们也需要提前谋划,和工厂对接,提前生产,在促销开始前就把货品送至大仓;还要提前联系各电商大平台,设计设置店铺优惠券、限时抢购、优惠满减等促销方式……”食品集团电商公司运营经理赵洋告诉记者,“比如这次想突出推出的花生油,我们通过集团营销部和确定合作的工厂提前沟通,出单之前就储备了1万桶。这基本占工厂全部库存的三分之一左右,我们计划在线上直播结束后,按最终销售额,给工厂三到四天的时间全力生产,同时放了15天的发货期限,这样方便之后整理确定最终的数量。”赵洋说,这么做,工厂有货发,有时间生产是对企业负责,同时给消费者最新日期的产品,也是对消费者负责。

同时,食品集团结合当下市场营销方式的变化,联合旗下电商公司及分、子公司及时行动,提前研究营销策略、制定活动规划方案,分析电商平台情况,最终确定和国内头部直播电商辛选集团进行合作。

“当时我们团队人在苏州,当天下午5点确定了直播相关细节,按要求第二天10点就要把样油送到广州的直播基地,我们当天立即从苏州开车到南通的分工厂拿了样油,然后开车回苏州又到无锡机场飞广州,终于在预定时间将两桶样油送到了直播基地现场。”赵洋回忆起和团队小伙伴的这趟旅程还是觉得非常紧迫。“在直播间给大家倒出来展示,甚至是现场烹饪的就是这两桶样油,所以不管怎么辛苦都是值得的。”

10月20日,包括京东、淘宝、拼多多、抖音等诸多平台同步启动了“双十一”促销活动。北大荒食品集团也做足了准备,开足马力,从产品上新、营销套餐、物流可控等环节积极加入,开启“放心粮油优惠购”活动下场迎战“双十一”。

积极应变 打响实战 首场花生油销售量达4.12万桶

“直播带货的魅力就是直播,同时直播也意味着很多的不可预期。”本计划安排在11月1日的首场直播,因为种种原因没能进行。在食品集团工作人员积极协调下,终于在11月7日开启了2021年“双十一”大促活动,打响“双十一”系列活动的首场战役。随着主播:“321上架!”的呼喊,产品一经上架,火速抢售一空。在线观看人数共计25万,销售量达到4.12万桶,销售额达到407.56万元,首场直播打响了北大荒品牌“双十一”的“第一炮”。

接下来,北大荒食品抖音号火力全开,开展全天式的直播带货模式,通过美食制作+产品推介,生动形象地向消费者展示来自“北大荒”的绿色优质产品,配合优惠活动吸引消费者,取得了销量的逐步攀升。

“我们明显感受到,通过直播这种新媒体营销方式,拉近了消费者和北大荒品牌商品之间的距离。”食品集团直播活动负责人刘琪告诉记者,“除了正常的带货直播外,我们还在直播间里,为网友讲述北大荒的故事,突出展示北大荒产品的品质,未来希望可以通过我们的努力,让全国的消费者都吃到我们北大荒的产品。”

刘琪说:“我们团队开展直播带货还是新兵,通过这次‘双十一’的连续实战,让很多主播有了成长,积累了不少直播经验,希望未来可以通过不断学习,抓住时代风口,为我们企业带来更高的价值。”

市场部经理佟玲说:“今年‘双十一’期间,哈尔滨市政府在京东渠道发放4000万元消费券以鼓励本省企业销售,这无疑又为产品销售增添了很大驱动力。通过全面打通线上营销平台、全力推进线上营销活动,今年电商平台销售额突破历史新高,为本次促销画上了圆满的句号。”

日夜不停 售后鏖战 保证消费者产品“新鲜到手”

卖出好价格,还需要安全顺利地将产品送到消费者手里。

第一次直播结束已经0时30分,食品集团电商公司的20多人全员化身客服,对网友的提问咨询进行回复。什么时候能发货?发哪家快递?5升的花生油重量够十斤么……渠道经理吕品告诉记者,当天平均每名工作人员平均回复售后咨询600多条。

赵洋告诉记者:“我们对退换货的预期情况做了预案,借助延期发货时间对订单进行沉淀,同时我们也力求解决好各种售后问题,快递过程瓶子有磨损等各种小问题,都尽量满足,对每一位消费者负责,在每一细节增加北大荒品牌的价值。”

截至11日下午,北大荒食品集团“双十一”电商全平台销售额达到7142万元,食用油销售额同比增长121.55%,北大荒有机豆浆粉、北大荒玉米糊全网销售第一,在北大荒线上新零售史册上再次写下浓墨重彩的一笔。

北大荒食品集团党委委员、副总经理任学礼在接受采访时表示:北大荒食品集团借势“双十一”,实现线上线下渠道的深度融合,为食品集团未来的营销战略开启了新的方向;品牌影响力的不断提升,让越来越多的消费者认识到“北大荒”,真正做到让绿色、健康的有机食品,从田间走进千家万户的餐桌。

聚合力,展担当。食品集团全体员工齐心协力,全力以赴迎战“双十一”,最大程度发挥“北大荒”的品牌优势,不仅实现业绩的有效提升、营销模式的有效建立,也实现线上线下渠道的深度融合,品牌影响力不断提升,为扩大北大荒品牌影响力打出响亮一枪。