□张伟东

十冬腊月里的东北，如果不刮上一两场大烟炮，就等于冬天没有来过。没有见识过大烟炮，你也就体验不到什么叫凛冽；没有经历过大烟炮，你也就不知道什么是数九寒天。

大烟炮，曾经是北方冬季里司空见惯的一种气象，更是一道奇观。通常在三九天里，一场铺天盖地的大雪降完之后，大烟炮就刮起来了。

怒吼的寒风挟持着雪粒子疯狂地抽打着这个世界。大烟炮像哥斯拉一样张牙舞爪着膨胀起来，歇斯底里地嚎叫着，不可一世地咆哮着，无孔不入地扑向山川，扑向原野，扑向大河，扑向树木，扑向房屋……仿佛要席卷和埋藏尘世间的一切。它横着刮，竖着刮，斜着刮，转着圈儿刮，拧着劲儿刮，肆无忌惮地刮，直刮得天地间一片迷茫，混混沌沌，没有了尽头。虽然大烟炮的阵势看上去有些恐怖，但是在这样的天气里，偶尔也会碰上一些奇闻和趣事儿。譬如，有离窝的野鸡出来打食，被大烟炮刮得晕头转向，无处藏身，情急之下，就赶紧一头扎进雪窠子里，尾巴撅在外面，野鸡以为这个姿势很安全，却让捕猎的人逮个正着。有的野鸡眼睛被雪面子糊住之后就不停地流泪，边化边冻，眼睛上就挂着丸子般大小的冰蛋子，瞅不见路了。翅膀尖的羽毛上也坠着冰砣子或者是雪块子，飞得非常吃力，跌跌撞撞着落在庄户人家的窗台上避风头。过去的东北，多数人家的窗户都是拿纸糊的。野鸡嘴尖，用力一戳，窗纸就破了，然后一头就栽进人家外屋的饭锅里去了……

大烟炮也是有规律的，差不多刮上三天就渐渐地销声匿迹了。沉淀下来的世界澄静而辽阔。放眼一望，山是白的，树是白的，江河是白的，房屋也是白的。经历一场大烟炮之后，世界变得冰清玉洁了。莽莽原野之上，雪浪此起彼伏，一个紧连着一个。有人脚上穿着皮乌拉，身上裹着羊皮袄，手里拎着木棒子在雪原上追狍子。狍子受到了惊吓，将尾巴上的一撮白毛扎撒开，亮着白屁股在雪浪里跳跃着奔逃。雪积得太深了，狍子的四条腿用力一蹬，雪壳子就托了肚皮。猎人也深一脚浅一脚地在雪窝子里跋涉着，追累了，就大喊一声，“狍子！”狍子听到有人喊它，就停下来，好奇地回头瞅，像是在捉摸，这大冷的天儿，是谁在后边喊我啊？趁着狍子一愣神儿的工夫，猎人一棒子横飞出去，不偏不倚地就打中了狍子。狍子也会和野鸡一样，被猎人追得无路可逃的时候，就钻头不顾腚了，把脑袋插进雪堆里，以为这样就不会被猎人发现了，因此，被人们称为“傻狍子”。

大烟炮过后，冬捕的人们扛着冰镩、拎着铁锹和抄罗子，开始三五成群地出门活动了。有不怕冷的小孩子脚蹬乌拉滑子跟在后头，一边溜冰一边凑热闹。捕鱼人用铁锹将江面上的浮雪清出来一块，露出冰层，拿冰镩在上面画出一个圈儿，然后就咔咔地戳冰。最后，戳开一个冰窟窿，冰层下隐藏着强大的压力，瞬间就把江水顶上来了，喷出的水柱里裹着野生的“三花五罗十八子七十二杂鱼”接二连三地跃向半空，场面蔚为壮观。活蹦乱跳的江鱼落到冰面上，翻腾没几下，身子就冻挺了。捕鱼人抓紧时机，把抄罗子伸进冰窟窿里顺着一个方向不停地搅，又能搅上好多的鱼来。等到了晚上，还会有挎着筐提着灯笼到江面上遛鱼的。蹲在冰窟窿边上拿灯笼一晃，瞄见有鱼奔亮儿游过来，拿瓢就舀，遛过三五个冰眼，大大小小的鱼就舀满筐了，回家里让女人拾掇出来，够全家老小美美地吃上一顿了……

随着全球气候变暖，大烟炮的气象奇观，如今在东北也很难遇见了。“棒打狍子，瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”的奇闻和趣事儿，也成了更加遥远的传说。