双鸭山农场有限公司

有机果蔬“错时”销售卖得好

本报讯(康灵宇 黑龙江日报全媒体记者刘畅)今年,北大荒集团双鸭山农场有限公司转变果蔬销售观念,实行有机果蔬统一储存的管理模式,健全和完善市场运行机制,通过“错时”销售的方式,增加农户收入。

“我种的5000斤油豆角全部限量销售,夏季卖一部分,剩下的储存气调库,等冬季有机蔬菜市场紧缺时上市,按照每公斤20元的价格销售,比夏季能多收入20000元。”种植户吕寿国说。近两年,农场有限公司立足有机果蔬基地,在蔬菜生产销售合作社的带动下,5名菜农自愿集资70万元以股份制的形式建起3座总面积7000平方米的果蔬保鲜气调库。入秋时,合作社及时启动冷库并组织农户进行反季果蔬储存。利用冷藏加塑料包装保鲜技术,为顾客提供储存户名字和二维码,建立起安全可追溯的产品信息;充分利用市场宏观调控的运行机制,采取冬夏果蔬限量销售,改变了以往供大于求问题。实现了有机果蔬市场供求关系的平衡,稳控了有机果蔬市场价格。