中式面点 职业技能竞赛展风采

近日,绥芬河市人社局、总工会、妇联、残联和农业农村局在黑龙江金成职业技能培训学校联合举办中式面点职业技能竞赛。100余名选手参加比赛。比赛共分7组。选手们按照指定品种作品和自选品种作品两大项目进行制作。从揉面、造型等,再到作品出炉,选手们精湛的技能、创新的思维,以及创作的精致美食,给大家带来了一场极致的感官享受。经过激烈的角逐,评委以造型、口味、质地、色泽、创意特色、营养卫生等为评分标准,评选出前三名、优秀奖、优秀组长、优秀学员等。

刘阳 黑龙江日报全媒体记者 杜怀宇摄