□黑龙江日报全媒体见习记者 唐海兵

“是黑龙江的红松子吗？”“你家是油炸的还是笨炒的？”“松子五一有优惠吗，想买点送朋友”……日前，伊春新昊森林食品有限公司的直播间内，气氛异常火爆。在众多龙江特产中，红松子受到了格外的关注。

红松是东北地区特有的树种，主要分布在小兴安岭、长白山北部等地区，黑龙江拥有约80万公顷红松林，红松子产量全国第一。

不同地区的松子，品质各不相同。得益于我省得天独厚的地理条件和气候条件，所产的红松子色泽光亮、个头饱满，吃起来口感香醇，带着天然的清香；加之近些年我省对天然红松林的大力保护，最终使每年产出大批优质、绿色、纯天然的红松子。

哈尔滨工业大学化工与化学学院特种食药与生物化工团队首席科学家、国家保健食品评委王振宇教授表示：“我们以黑龙江的红松为标本进行系统研究，得出证明松子确实具有多种生理性功能。”

他举例，其含有的皮诺敛酸对心血管系统有很好的保护作用；不饱和脂肪酸和磷脂具有增强脑细胞活力，维护脑细胞和神经功能的作用；红松中的活性物质还能调节机体代谢，改善生理功能，提高健康水平，保持肌肤弹性，从而起到延缓衰老、美容养颜作用。

松子虽然美味营养，却不易得。一棵红松从栽种到成熟，要经过漫长的岁月。黑龙江省林业科学研究所二级研究员、果松产业国家创新联盟理事长杨凯介绍：“天然红松80年左右才开花结实。”

图片由受访单位提供