全国稻米精深加工产业技术创新发展大会在哈召开

本报7日讯(见习记者梁金池)7日,由国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟主办,由黑龙江省农业科学院食品所、东北稻米精深加工产业技术创新战略联盟、中国大米网承办的全国稻米精深加工产业技术创新发展大会在哈尔滨召开。

大会以“中国稻米 科创未来”为主题。大会对联盟理事、常务理事、副理事长单位进行了增补,评选出稻米精深加工领域的技术创新奖、产品创新奖和优秀论文奖三大奖项。其中省农科院食品加工研究所增补为副理事长单位,并获得优秀论文奖。本次大会还对五常市乔府大院农业股份有限公司等8家全国稻米精深加工产业技术创新示范企业颁发证书。同时,大会进行了“低GI全谷物糙米即食米饭加工技术”等项目签约仪式。

中国工程院孙宝国院士作了中国食品产业发展趋势的报告,中国科学院张启发院士作了提供对人类和地球健康的食品的报告,中国工程院张洪程院士作了优质食味粳稻品质特征分析的报告。