土地入“托” 订单种植

木兰 5万亩大豆变金豆

装袋发运。

□文/摄 曹华君 本报记者 韩波

金秋十月,木兰县宝赢大豆合作社5万亩大豆刚刚收割完,就开始了紧张的加工生产。烘干加工后的金黄豆粒,按照春种时的“订单”,一袋袋装车上路。

推动小农户“链接”现代大农业,宝赢合作社以土地托管、流转方式,规模化种植大豆。今年年初,合作社订单种植用于出口的芽豆、用于生产人造肉的无腥味大豆以及高蛋白大豆。“藏粮于地、藏粮于技”,这些特殊专用品种、优质品种大豆喜获丰收,亩产达到500斤,比普通农户种植高出百余斤。订单收购价格高,加上集约化种植生产效益提升,宝赢合作社大豆变“金豆”。秋收还未开始时,托管农户就早早拿到了高出自己种地收益的“保底”钱;近日“二次分红”提前到账,鼓起了农户腰包。

扩规模拿订单 普通农田变农场

常年在青岛打工的徐先生,家中21亩耕地托管给了宝赢大豆合作社。他在电话里兴奋地对记者说:“土地托管的保底价定的高,不管年景、产量、价格如何,我的收益都不受影响,还有分红,当甩手掌柜就是轻松!”

近几年,宝赢合作社瞄准土地集中连片实现规模经营目标,不断扩大土地托管、流转面积,进行标准化农田改造,重塑传统农业经营体系。目前,大块方田接近10万亩,广袤田野上,大农机往来驰骋春种秋收,普通农田变成了大农场。

“作为社会化服务组织,合作社在土地托管和流转过程中,保底价格定得高,服务价格降得低,目的是先让小农户成为规模经营的受益者。”宝赢合作社理事长张宪武表示,土地集中连片后,合作社采用大豆大垄密植的高产栽培方式,借力省市科研院所和大专院校农业专家的指导,大豆亩产平均达到450斤以上,好的地块超过500斤。

不止在增产中求增收,近几年间,宝赢合作社转变方式,先“抬头看市场”,再“埋头种好地”,订单式农业让大豆种在田间,赢在市场。

今年,宝赢合作社种植了2万亩芽豆,订单全部用于出口。“我们种植的芽豆品相好、出芽率高,年年能拿到订单,价格都高于市场普通大豆,获得了较高收益。”张宪武说。

记者采访中了解到,今年,在木兰县政府助力下,合作社承接了省农科院和东北农业大学的特殊优质品种大豆的种植项目。科技人员精心指导,7000亩无腥味大豆直供生产厂家;标准化种植的高蛋白大豆,极具市场竞争力。

科技赋能 集约经营节本增效

无人驾驶大农机搭载卫星导航、无人机替代人工撒药防虫防病、测土配方施用生物肥……科技赋能集约化经营,宝赢合作社大豆种植节本增效,托管农户“零风险”获得了好收益。

“土地集约经营,借助先进农机具、科研院所技术力量以及种田能手的共同发力,现代农业生产更‘智慧’、更高效。”张宪武说。

记者了解到,今年宝赢合作社种植的东北农业大学高蛋白大豆新品种“东富豆11”,采用测土配方专用肥,在科技人员全程指导下,实现了质量的标准化和产量的高增长。该合作社还承担了全国绿色高质高效行动示范县项目,建设6处“百亩攻关田”、3处“千亩示范方田”,向科技农业要效益。

技术集约推动效益增长。2021年,在省供销社指导下,通过测土配方,宝赢合作社用先进技术生产专用肥和复合有机肥,为大块方田涵养地力。同时,借力每年土地深松30厘米的保护性耕作方式,大豆产量逐年提高。

做强特色优势 延伸产业链条

“秋收刚结束,明年的优质良种和农资,已经订购完了!”张宪武说,该合作社抢出一个时间差,采购成本大幅降低,这是“单打独斗”的小规模分散农户难以做到的。

记者了解到,目前,该合作社承担从良种选购到末端销售全产业链社会化服务,统一购种、统一耕种、统一施肥、统一管理、统一收获、统一销售,努力做强优质原料产地的种植优势。

“目前,合作社使用的有机肥,可以消纳木兰县两大生猪养殖基地每天产生的粪便,资源化利用,‘变废为宝’。”木兰县农业农村局相关负责人说,此举对木兰县发展生猪养殖业带来相当大的助力。

下一步,木兰县农业农村局等相关部门将助推宝赢合作社扩大土地托管面积,明年规模经营将力争达到15万亩。“优质大豆产量递增,可以吸引深加工企业落地。通过龙头企业‘延链、强链、补链’,让木兰县大豆产业从‘初级供应者’升级为农产品‘高级加工者’。”张宪武说。