我喜欢的味道

《雪乡人家》 农民画 杨国权

□丰伟

我们一家三口去冰雪大世界旅游。那一天上午本来是晴天,下午天渐渐阴沉下来。傍晚五点多钟进园时,松花江上已经飞舞片片雪花。我和爱人带着14岁的女儿踏雪而行,飞舞的雪花也给冰雪大世界那些构思奇妙的“建筑”增添了一层梦幻色彩。这时,女儿伸出舌头,说要尝尝雪花的味道……看着她调皮的样子,我问:是什么味道?她笑着说凉凉的!看到女儿可爱的样子,我和爱人也像孩子似的伸出舌头……啊,凉凉的!爱人说:不仅是凉凉的,好像还有梅花的清香、爱的味道……

有一段时间我非常迷恋烟草的味道。由于在企业里做了秘书工作,通常要加班到很晚,习惯性神经衰弱,经常失眠。春节回老家,打开门进屋,一股熟悉的烟草味道扑面而来,这就是我家的味道。父亲母亲都吸烟,而且是自己卷的叶子烟。父亲嗜烟,早晨起来披上衣服,坐被窝里就要先吸一支烟,半夜醒来也要吸上一支,因此我家报纸糊的墙,不到半年就被熏黄了。家里炕上常年放一个烟笸箩,来了客人,主人首先把烟笸箩递上,让客人卷一支烟,然后再倒一杯水。那时候走亲戚、邻居间串门的多,我家常年烟雾缭绕。小时候,我放学回家,迎面而来的就是烟草味儿。更奇妙的是,每年春节回家,这烟草味仿佛是一剂良药,躺在炕上从不失眠,一觉睡到天亮。后来我和妻子说起这件事,妻子乜斜了我一眼,冷笑着说:哪里是烟草的味道治好了你的失眠,你一回到家,爸妈看你的目光都充满了爱怜,那是爱的味道……

近几年我喜欢去八一农垦大学体育场跑步,塑胶跑道上,感觉自己更像一名专业选手。2020年体育场封闭,很多大学生和我一样,只能在林荫路上跑。这里有大片试验田和灌木丛以及高大树木,正如一首歌里唱的:“校园里大路两旁,有一排年轻的白杨,早晨你披着彩霞,傍晚你吻着夕阳……”没想到离开了体育场,却让我跑进了田野、跑进了森林,这里负氧离子含量远远高于体育场。当你跑进“森林”时,你就会感觉负氧离子的味道浸入心脾,这味道会使你更健康、骨骼会更强壮吧?感受着绿叶、清风、“年轻的白杨”……心情也会变得更加舒畅。就连树上的喜鹊也冲我喳喳叫着,我想它并不是向我报喜,而是催促我“快点跑”或“珍惜时光”……

读过铁凝的中篇小说《永远有多远》,其中有个人物叫西单小六,她说西单小六身上“散发着新鲜锯末的暖洋洋的清甜”。很多人不理解,为什么一个女孩子身上会散发“锯末的暖洋洋的清甜”呢?也许这就是生活吧!是啊,小的时候在农村,打家具、盖房子常请木工到家,当木工师傅锯开木料,刨平木板,顿时满院子都是刨花和锯末的清甜味儿。孩子们抓一把刨花乱跑,投掷着,把玩着,欣赏刨花那浑然天成的纹理。我想,这刨花的清香应该是来自大自然,树木生长时吸取了天地精华、阳光雨露,甚至严冬的冰霜,才使得这薄片如此馨香怡人。不论是松木、榆木、椴木还是果木,它们散发的香气只有细微的差别,这天然的香气是任何化学制剂都难以混合和复制的。前几年在一家饭店,我发现他们在窗台上铺了一层黄色的刨花做装饰,远看仿佛是一畦常年开不败的花朵。

年复一年,四季轮回,每个季节的风都让我迷恋,每个季节都有我喜欢的味道。从海南回来,东北正值三九天。下了飞机,一阵寒风迎面刮来,这风可以用凛冽来形容,可正是这凛冽的风,让我找到了童年的味道,蒸年糕、蒸馒头、猪肉炖粉条、烩酸菜、冰糖葫芦、冻梨……,更有黑龙江冰天雪地的味道。