习近平总书记在中央农村工作会议上的重要讲话中强调：“要树立大食物观，构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源。”

今年的中央一号文件中提出，构建多元化食物供给体系。树立大食物观，加快构建粮经饲统筹、农林牧渔结合、植物动物微生物并举的多元化食物供给体系，分领域制定实施方案。建设优质节水高产稳产饲草料生产基地，加快苜蓿等草产业发展。大力发展青贮饲料，加快推进秸秆养畜。发展林下种养。深入推进草原畜牧业转型升级，合理利用草地资源，推进划区轮牧。科学划定限养区，发展大水面生态渔业。建设现代海洋牧场，发展深水网箱、养殖工船等深远海养殖。培育壮大食用菌和藻类产业。加大食品安全、农产品质量安全监管力度，健全追溯管理制度。

我省地处世界公认的黑土带、黄金玉米带和黄金奶牛养殖带，森林面积21万平方公里，居全国第二位，可用于发展林下产业的林地面积近1亿亩，有6000多个天然湖泊、100多种野生鱼类，农业生产物质资源全国第一。我省提出，要在保护好生态环境的前提下，坚持向森林、草原、江河湖要食物，向植物动物微生物要热量要蛋白，加快发展现代畜牧业、冷水渔业、生态森林食品产业、设施农业，在全国率先打造践行大食物观先行地。

近日，本报记者深入各地，探寻我省践行大食物观的生动实践。