解锁一个草莓味儿的春天

□本报见习记者 梁金池

龙江的春天是属于草莓的季节,一批批清甜鲜嫩的草莓告别温暖的棚室,款款走上人们的餐桌,带来属于春天的“莓”好滋味。在这份美味的背后蕴含着无数的汗水与智慧:果农、专家、脱贫户、驻村书记……不同的人群参与到了草莓的种、管、销等多个环节,解锁出“莓”好春天的N种方式。

草莓与蔬菜同生长

走进同江市街津口赫哲族乡卫国村的温室大棚,一阵清新的果香扑面而来,鲜亮可口的草莓将身子探出高架,等待着人们的采摘。与常规草莓温室不同的是,两个高架间的空地上,不同种类的特色叶菜正在生长:冰菜、孔雀菜、羽衣甘蓝、金叶甜菜……它们与草莓做起了邻居,共同生长。

“去年我们果园一直使用A字架栽培草莓,虽然种植密度大,但下层因为见光少导致结的果儿少。”润宇农业科技有限公司总经理刘宇楠说,今年园区听取了专家意见,采取H型架单层种植的方式,同时在高架草莓行间种植了特色叶菜,实现“一地多收”。

省农科院园艺分院浆果育种与栽培研究中心主任杨瑞华说,卫国村根据自身情况适宜发展以日光温室果蔬产业为主的特色农业,草莓和特色叶菜套种模式的运用可实现全年不间断生产,同时提高多层空间利用率,另外草莓基质栽培可避免土壤重茬,水肥一体化技术实现高效节本。

“今年我们种植的三个草莓品种抗逆性都很强,适宜高架种植和观赏采摘,采摘价每斤60元至100元不等,同时叶菜分批次播种移栽,既能供游客采摘,也可进行礼盒包装进入定点超市销售,为园区创造了不错的经济效益。”刘宇楠说。

被9万人“围观”的草莓

“你看,我们村的草莓个头大、颜色粉红鲜艳,品种是99草莓,就是大家叫的奶油草莓,口感鲜甜,来采摘可以品尝试吃,看直播来的还有优惠价格!”近日,一场别开生面的直播在宝清县宝清镇和平村的草莓大棚内进行,驻村第一书记徐岩随手摘下一颗草莓,对着镜头向网友展示草莓个头之大,随后放进嘴里品尝,并向网友介绍草莓口感。

“我从县融媒体中心来这儿驻村,希望用自己的专业为乡村振兴助力。”徐岩在多年电台直播中积累的工作经验,在村里大棚草莓滞销那一刻派上了用场。第一年栽培草莓的果农蔡大可正苦于找不到销路,徐岩一面安慰老蔡,一面协调派出单位,“咱们用县广播电台的短视频账号做一场直播试试。”

说做就做,徐岩和工作队队员来到老蔡的大棚,挑选地块、架设机器、测试网速……老蔡家的草莓在拥有9万粉丝的直播间中亮了相。在新媒体的助力下,采摘园的订单络绎不绝,不少家长会选择周末带着孩子前来体验采摘的乐趣,孩子们玩得不亦乐乎,尽兴而归。直播当天通过棚内采摘与线上销售的草莓全部被抢购一空。

“草莓大棚发展得好,乡亲们尝到了甜头,今年我们计划将村中1500多亩土地发展棚室经济,希望能借助媒体的力量吸引企业来此投资兴业。”徐岩说。

增收致富的“莓”好生活

富锦市大榆树镇兴达村的草莓大棚里满是生机:一片翠绿中点缀着点点鲜红,一颗颗草莓牵动着游客的味蕾,也托起了农民增收致富梦。

“这里的三栋温室共投入10万元,采摘周期在2月到6月,利润在6万元左右。”大榆树镇乡村振兴发展服务中心主任刘鹏介绍,草莓栽培是这里发展特色农业的一个缩影,除草莓外,村中的蔬菜合作社还种植了其他蔬果,使用的肥料主要以农家肥为主,绿色种植成为村民增收致富的新途径。

受益于草莓产业而过上“甜蜜”生活的村民不止一家,也不止一处。同江市乐业镇的乐业小镇草莓园项目带动本地30余名剩余劳动力、71户脱贫户增收致富。李淑华就是在草莓大棚工作的脱贫户之一,来这里工作让她感到非常开心。李淑华去年10月来到草莓园后,就一直做护理草莓的工作,一个月可以收入3000元。

此处共有4栋智能化草莓大棚,与传统草莓种植大棚的低矮和采摘不便相比,这里的大棚宽敞明亮、干净整洁,温度、湿度、光照度……智能化设备的应用让工人可以更方便了解到大棚各项环境指标的变化,从而对棚内的洒水、光照等设施进行管理,实现精细化、科学化栽种草莓。

创新技术模式、打造特色产业、拓宽增收渠道……棚室草莓发展的背后,是黑龙江践行科技助农、实干兴业的真实写照,也是龙江人做好土特产文章的生动展现。

今年,将是一个充满草莓味儿的春天。