□王晓丹 本报记者 刘晓云

“现在收获第三茬木耳了，再有十天八天，第四茬也收完了，再管理好点，还能在秋管的时候收一茬。”近日，在东宁市三岔口镇朝阳村，木耳种植户王承坡正在算着今年的收入账。他说，现在村里每天都能来10多辆车收木耳，收购人看好谁家的木耳，都不用农户自己动手，人家直接就装车。

看着今年木耳收成不错且市场价格没有下降，王承坡和其他菌农们都很舒心。这个村从最开始不到20户菌农，发展到现在的七八十户，都是因为农户们在小木耳上看到了大收益。

王承坡是卖掉了家里的羊群购买了最初的菌需物资，开始了黑木耳种植，并在当年就取得了不错的经济效益。如今他不仅自己家扩大了木耳种植规模，还鼓励邻里从事黑木耳种植，并帮着大伙联系贷款、邀请专家讲课。王承坡说，他们村的土地积温非常适宜培植地栽木耳，现在村里的菌农能达到平均每户10万袋规模。

“毫不夸张地说，是小木耳改变了我的人生轨迹。”现任牡丹江市木耳协会副会长的张文红由衷地感慨，20多年前她还没有从事木耳种植时，就是东宁市大肚川镇闹枝沟村的一名普通农妇，如今靠着大胆创新成功培育出富硒木耳，不仅成就了自己的品牌，还成了远近闻名的专家。

在一次外出学习中，张文红看到人家的富硒大米品质好、售价高，就突发奇想“能不能把硒用在食用菌上呢？”从2014年开始，她在东北农业大学食用菌专家的指导下尝试着种植富硒木耳。经过3年的摸索，经历了一次又一次失败，终于在2018年成功培育出富硒木耳。

“自从种植出富硒木耳，在没有扩大种植面积的情况下，产量提高了，且售价高于普通木耳。”张文红说。技术成熟后，张文红的第一个想法就是如何让更多的菌农从富硒木耳中获益。在政府的支持下，她通过市妇联组织妇女学习富硒木耳种植课程，借助网络平台，每晚在直播间给菌农讲富硒木耳大棚管理技术。

在张文红的带动下，目前东宁市有200多户菌农成功培育出富硒木耳，每年产量达2000多万斤。