□本报见习记者 李雪君
入伏后不断攀升的温度,让哈尔滨“清凉经济”火了起来,不少商家瞄准商机,纷纷推出各种“清凉业务”。
外卖配送量陡增
气温升高让不少市民变“懒”了,很多人选择“宅”家不出门,随之而来的是外卖配送量不断攀升,城市里随处可见外卖小哥忙碌的身影。
午间外卖高峰期,正在道里区送外卖的刘师傅告诉记者:“原来需要抢单,一天能抢30单左右。这两天进入伏天,除了餐饮类还能接到一些日用品订单,一天大概能接50余单。”
家住道里区恒大御府的王女士说,楼下虽然有好几家餐饮店,但一看到外边的太阳就不想出门,“5分钟的路程足够让我出透汗了。而且点个外卖很方便,配送费也不贵。”
冰凉饮食受青睐
炎炎夏日,来一口冰冰凉凉的雪糕,喝一口酸甜可口的加冰果茶,清爽感觉直达心底。
在哈西一家雪糕批发店里,大大小小的冰柜里装满了各种各样的雪糕,消费者络绎不绝。店主胡伟表示,最近大家对雪糕的需求量越来越大,销售额比上个月上涨约1/3。
“加冰,多加冰……”在索菲亚教堂附近的一家冷饮店,90后小李点了一杯冷饮后提醒老板多加冰,“又热又渴,赶紧买一杯冷饮解解暑。”
“目前甜筒一天能卖500多个。”冷饮店工作人员称,每天能卖多少冷饮没有具体统计,但是最近几天,日营业额都在直线上涨,从开门营业到晚上关门,几乎没有闲下来的时候。
“清凉电器”迎销售高峰
“清凉电器”空调、电扇等也都迎来了销售旺季。据奥维云网最新排产数据显示,7月份空调企业总排产1483万台,其中内销排产1052万台,同比增长30.9%;出口排产431万台,同比增长12.6%。
“空调最受欢迎。”某品牌空调销售人员何先生介绍,每年空调销售旺季,都会出现排队等待安装的现象,近期更是迎来了销售高峰,为此公司增加了安装工人数,确保顾客在下单后的48小时内安装完毕。
除了空调,风扇也成为“抢手货”。道里区一家电销售人员介绍,店内售卖的各种风扇近期销量都有明显增长,除遥控、充电、折叠、伸缩外,还有很多新功能。“无叶风扇没有扇叶设计,更安全,出风更柔和,适合家中有孩子的家庭。循环扇是近几年的新科技,它能够打散空气,让室内空气快速流通,可以配合空调一起使用。此外,还有一些风扇带加湿功能,可以在水槽中加水,特别实用。”
升温激活“夜经济”
随着伏天的到来,人们开启了“昼伏夜出”模式。夜幕降临,地摊、夜市助推夜经济更加活跃,冷饮、烧烤、小吃成为颇受青睐的夜宵美食。美团数据显示,夜间玩乐消费增长迅速,在整个夜间消费中的占比已超六成。
21时许,道外区的一家烧烤摊座无虚席。“白天温度高,懒得出门,晚上凉快,跟朋友聚聚,喝点凉啤酒、撸个串儿。”家住附近的张先生说。
夜间经济作为新的消费增长点,需求旺盛、潜力巨大。今年我省高度重视夜间经济发展,并出台一系列相关政策,各色各样的夜间集市多点“开花”,逛夜市、品美食、赏美景,市民纷纷享受缤纷夜生活。
在哈尔滨独具特色的美食一条街“师大夜市”内,汇集全国各色美食的小吃摊位前,挤满了前来品尝的市民,伴着清凉的晚风,人们边吃边逛,尽情享受夜晚的悠闲时光。