□申鸿阳

七月流火，艳阳高照，是家乡宁安水稻抽穗扬花的季节。行走在稻禾间，徜徉于水田旁，满眼碧绿碧绿的一望无际，一畦畦阡陌纵横的稻田，依偎着弯弯曲曲的百里丹江，孕育出丰衣足食的香糯。无论行车、徒步、驻足，偶尔瞥到藏躲在茎叶间的稻花，满眼白黄竞妍、团团簇簇、蒸蒸向上，所有的烦恼、苦闷、忧愁都会被稻花里绽放的希望所击碎，所有的不愉倏然而逝，豁达满胸。轻风抚过，把一丝淡淡的稻香混杂进青草的芬芳，送到手上，揣进兜里，揉入发丝，藏在被子里。梦回故乡，和小伙伴们徜徉在响水国际稻米公园里，放飞无尽的欢欣喜悦。稻花间欢快的蛙鸣，不急不徐、不吵不闹，和奏着稻花香里的丰年，涂绘出人与自然和谐共生、家在景中住人在画中游的水墨画卷。

家乡宁安清代时称宁古塔，历史文化悠久的可以追溯到新时器时期，是东北农耕文化发展较早的且较为发达的地区之一。时至今日，家乡宁安在现代农业、数字农业、智慧农业发展上依然走在前列。

宁安盛产世界罕见的火山岩稻米，俗称石板大米，因其生长在火山玄武岩石板地上而得名。亿万年前火山爆发，火山岩浆流淌凝固而形成大面积玄武岩“石板地”。经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积形成10-30厘米黑色水稻土，富含矿物质、有机质和微量元素。灌溉水源水质纯净、清澈，没有任何工业污染。石板地的地温、水温比一般的稻田地高出2-3摄氏度左右，形成了有利于水稻生长的自然环境，水稻吸收营养充分，成熟度极高。所产大米晶莹剔透、粒青如玉、质重如砂，煮粥、蒸饭油亮溢彩、香糯适口。自唐代以来至宋、元、明、清始终是历朝贡米。

宁安石板大米好吃并能够响誉全省全国不只因为自然环境的优越，更有无数躬耕田亩农民的辛勤劳作和许多投身农业发展优秀人才的呕心奉献。全国岗位学雷锋标兵孙新功在宁安市农业技术推广中心一干就是30年，撰写讲义10余万字，举办培训班500余次，培训农民5万余人，试验示范项目200多个，推广面积2000余万亩，促农增收5000多万元。“全国三八红旗手标兵”陈雨佳、“龙江好人”王翯、小朱家村的“乡村CEO”程连坤等一批批优秀大学生主动放弃大城市优越的生活条件返乡创业、振兴乡村，他们开直播、做民宿、搞旅游、弄研学、办网站、打品牌，为石板大米品牌化、产业化带来生机与活力，成为年轻一代“新农人”，农民增收“领头羊”，乡村振兴“生力军”。

有了得天独厚的自然资源、现在科技的鼎力支撑、新老农人的精心耕作，才有了石板大米观之赏心、闻之驻足、食之难忘的优越品质。随着越来越多关注的凝聚，越来越多美食家的品尝，石板大米逐渐稀缺、供不应求。

七月宁安，骄阳似火，风清云淡，丰收灌满稻花蓓蕾，思念浸润浓浓稻香。

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