□张本军 本报记者 刘晓云
初秋时节,天高云淡。在响水·国际稻米公园内,有机水稻随风摇曳,与秀丽宁静的玄武湖风光、湖畔房舍村落相互映衬,令来此休闲观光的游客赏心悦目。看着一望无际的稻田里饱满的稻穗儿,农民们期盼着今年的石板大米能再次带来增产增收。
石板大米是极具地方特色的优质农产品。它生长于上万年前火山岩浆喷发冷却后形成的宁安天然石板田上,用镜泊湖水灌溉,光照充足气候适宜,从棚室育苗、春季插秧到秋季收获,水稻实际生长期有200多天……多种优势叠加,这里生产的大米粒青如玉、晶莹透亮,不仅口感好,而且微量元素含量高、营养丰富,早在唐代渤海国时期就是珍贵的贡米,享有千年盛誉。
为了更好地将石板大米打造成世界级农产品,宁安市成立了黑龙江响水稻米公园管理运营有限公司。公司董事长卜云松说,近年来,立足石板田独特的农业生产条件和周边自然风光,当地农民积极发展绿色有机食品、乡村特色旅游等产业。以位于响水·国际稻米公园附近的渤海镇上官地村为例,在党支部引导下,该村农民组建的专业合作社对3000多亩稻田统一种植、统一加工、统一品牌、统一销售,同时引导村民以城市旅游者为主要消费群体,兴办餐饮、住宿、休闲娱乐经营网点,开拓国内高端大米消费市场,发展乡村旅游业,实现了多元化增收,去年村民人均纯收入达到3万元。今年上官地村举办了插秧节、丰收节等活动,吸引许多游客光临。
“公司投入运营后,将立足宁安市8.5万亩石板大米核心产区,积极推广上官地村发展石板大米产业和乡村旅游产业的经验,瞄准国内外高端客户,让好大米卖上好价钱。”卜云松表示,目前,公司依据水稻品种、绿色有机食品等因素,把当地大米分为几个等级,在国内市场销售价最高达到每斤128元。按照发展规划,今年公司将面向全国市场构建“线上+线下+私人定制”渠道,建立市场营销体系,塑造高端品牌形象,扩展客户群体,稳定销售渠道,明年将加快构建石板大米质量可追溯体系。
近几年,宁安市获得“中国火山岩稻米之乡”称号,响水大米的水源地被联合国教科文组织批准为“世界地质公园”。今年6月,宁安市委市政府联合印发了响水·国际稻米公园建设工作方案,提出要充分发挥宁安历史悠久的稻作文化、得天独厚的石板大米资源优势和享誉全国的品牌优势,积极整合各种资源,按照“政府引导、市场运作”“生态优先、绿色发展”“龙头带动、提升品质”的原则,依托8.5万亩石板大米核心产区,持续提升石板大米的整体品质和市场销售价,加快推进两个产业带建设,即以8.5万亩石板大米核心产区为重点,持续提升农业产业化经营水平,努力打造世界级农产品;依托响水·国际稻米公园打造农文旅融合项目,加快推进度假酒店、自驾车露营地、咖啡馆、水上公园、民宿等旅游服务业项目建设。
展望未来,宁安市将以“优品种、提品质、创品牌、搭平台、立龙头、兴旅游”六项重点任务全力推进响水·国际稻米公园建设,宁安稻米产业将逐步向百亿级规模迈进,助力宁安经济高质量可持续发展。