打造龙江特色国货“潮品”

张立国委员

林珈旭代表 图片由受访者提供

杨宁代表

张贵海代表

□本报记者 董盈

近年来,国潮兴起,越来越多消费者愿意为兼具潮流感和品质感的国货买单,国货“潮品”成为新的消费增长点。省委十三届五次全会暨省委经济工作会议提出,打造具有龙江特色的国货“潮品”。两会上,龙江特色国货“潮品”如何打造也成为代表委员热议的话题。

六方面发力 系统化打造实现脱颖而出

“打造龙江特色国货‘潮品’是一个系统工程,需要综合运用科技研发、品牌战略、产品创新等多种手段,同时保持对市场趋势的敏感度和快速响应能力,这样才能在激烈市场竞争中脱颖而出。”省政协委员张立国说,打造龙江特色国货“潮品”可以从六方面发力。

一是挖掘龙江文化与特色资源,将独具龙江特色的文化符号和故事融入到产品设计和品牌建设中。二是精准定位与市场细分,结合市场需求和消费者喜好,找准产品的目标市场和消费群体。三是注重科技创新和产品研发,确保产品质量达到甚至超越国际标准。四是时尚包装与创意设计,通过与知名设计师合作,打造出既有地方特色又符合现代审美潮流的产品包装及品牌形象。五是抓住国货崛起的机会,积极传递正能量价值观,以真诚的态度赢得消费者信任。六是联合其他领域内的知名品牌或IP进行跨界合作,扩大品牌影响力,并拓宽潜在客户群。

深挖文化IP 老字号重塑品牌新势力

在省人大代表林珈旭看来,“国潮”成功复兴基于三个要素,一是对如潮水般流量的“顺势而为”,二是对具有地方特色和历史沉淀的文化符号具体呈现,三是与时俱进的潮流审美与产品迭代。

结合哈尔滨代表性美食品牌秋林里道斯的实践,林珈旭代表首先提到品牌与城市的相生相伴,相互赋能。秋林里道斯与城市同频共振,今冬先后冠名赞助了冰雪大世界的大滑梯,在中央大街复刻了具有历史场景感的马车冰雕。品牌因城市而生,城市以品牌为荣。

林珈旭代表认为,我省还有丰富的文化旅游资源没有被IP化商业化挖掘。作为中华优秀传统文化载体之一的老字号企业可以与我省的文化IP相结合,研发设计出拥有深厚文化底蕴的文创产品、联名产品,实现企业渠道资源、传播优势与本土文化IP的强强结合,推动创意设计与传统产业融合。

品质加创新 龙江美食的破圈之路

近年来,齐齐哈尔烤肉火遍全国,基于齐齐哈尔烤肉头部品牌“齐函杨佳”的出圈经验,省人大代表杨宁首先提到的是“走差异化路线,注重品质与创新”。

杨宁代表说,要借助龙江地域特色与文化底蕴,深入研究消费者需求。“齐函杨佳”通过不断尝试各种食材搭配与烤制工艺,力求在口感与品质上达到最佳平衡,经过反复试验与改进,成功推出了独具特色的齐函杨佳烤肉系列。同时,积极参与行业展览等全国各类市场活动,利用社交媒体等进行线上线下多渠道推广,不断扩大品牌影响力,打造独具地方特色的美食品牌。

此外,杨宁代表认为,还要注重品牌形象建设。从店面装修到员工培训,力求为顾客营造新潮、舒适的消费环境。同时,积极探索新的销售模式,注重与年轻消费群体建立紧密联系,利用电商平台与实体店铺相结合的方式,拓宽销售渠道,提高品牌的市场占有率和客户黏性。

多方协同联动 让冰雪旅游带动绿色物产销售

省人大代表张贵海从旅游“潮品”打造角度给出建议,我省可以通过冰雪白色旅游,带动黑龙江绿色物产销售,让旅游购物成为来龙江旅游的一种消费习惯。

张贵海代表介绍,这需要全省上下协同配合,首先,服务要精细,营销要精准,产品要精致,包装要精美,不仅有冰雪特色,更要有龙江文化底蕴。其次,要打造产供销的物流链,落实展柜进景区、展品到景点、展示进视野措施,为游客提供小包装、便携带、微物流的配套服务。同时,做有地域特色的系列产品,将纪念功能和生活功能结合起来,让伴手礼“经看经用”。要做差异性产品,产品不断更新,满足不同消费层次和审美标准游客的需求。

图片除署名外均由本报记者 郭俊峰 张春雷 刘项摄