□文/摄 本报记者 唐海兵

5月21日，第三十三届哈洽会迎来闭幕日。许多来自外省的参展商们开始打包行李，准备返程。

东北有句老话，“上车饺子，下车面”，为了让远道而来的客人们记住黑龙江的淳朴与热情，记者与龙江森工集团“森林好客”品牌的工作人员一起，将产自龙江大森林的特色山野菜馅饺子送给各地的参展商品尝。

“黑龙江非常好，哈尔滨是一座包容性很强的城市，我们特别喜欢这个城市，以后一定会再来。”来自广东的参展商说。

“黑吉辽是一家，来到黑龙江我也倍感亲切。以前从没吃过山野菜馅的饺子，这是第一次吃，能感受到它的绿色与健康。”辽宁的参展商说。

“这次哈洽会非常成功，我们取得了很好的成效，也见识到了黑龙江人民的热情和豪爽。让我们为大美龙江干杯！”来自西藏自治区的参展商带来了他们的人参果啤酒，共同庆祝这个无限留恋但却情意浓浓的时刻。

龙江森工集团餐饮管理服务有限公司经理聂文婷介绍，黑龙江山野菜资源丰富，刺五加叶、蛰麻子、大叶芹、水蕨菜、猴腿菜、山菠菜……这些都是大自然的馈赠。黑松露油佐薇菜、柳蒿芽炒土豆丝、蛰麻子炖土豆……龙江森工集团围绕森林区域的自然食材和特色菜品，打造出100多道森林特色菜，深受消费者喜爱。

“为了让全国人民都能品尝到我们的山野菜，我们开发了山野菜包子、饺子，可以在网上下单购买，在家里加热10分钟就能吃到来自黑龙江大森林的味道。”聂文婷说。