回乡养蜂 甜蜜创业

□本报记者 唐海兵

“蜜蜂为词,创新为曲,乡愁为魂。”——这就是东北小镇青年韩继程的创业交响曲。

“我的家乡鹤岗市萝北县,那里有一片天蓝水清环境优良的天然蜜源基地,有一群专注酿造好蜜憨厚质朴的蜂农,于是我想通过自己的力量,让家乡人搭上互联网的快车,共同致富。”回忆起返乡创业的初心,韩继程说。

时间回溯到2012年,韩继程结束了在广西南宁的互联网学习,掌握了一定行业技术后,面对高薪大厂的招聘,韩继程犹豫了。是留在南方就业,还是反哺回报家乡?无须细想,韩继程果断地选择了后者。

2013年,占花蜜蜂养殖农民专业合作社成立了。面对这个个头高高,脸庞稚嫩的帅小伙,蜂农们也曾质疑过。“蜂蜜交到他手上靠谱吗?他能帮我们把蜂蜜卖出去吗?”为了解决蜂农们的疑虑,韩继程耐心地将自己的创业计划讲给蜂农,让他们建立互联网销售的概念,再通过省内省外联系客户跑订单,以订单式生产让蜂农们吃上了定心丸。

合作社成立初期,为了进一步提高合作社整体效益,韩继程参加了专业的蜜蜂养殖培训,学习新式数控养蜂技术,从蜜源地、蜂场管理、蜂产品采集到包装销售,他全程参与。他深知,让蜂农跟上技术进步是非常重要的一环,于是他聘请专业人员对蜂农提供蜂种选育、蜂蜜原料生产流程、蜂产品质量把控、养蜂技术规程等相关指导。以“专业合作社+集体经济组织+农户”的运营模式,辐射带动周边蜜蜂养殖产业化、规模化、标准化发展。

如今,占花蜜蜂养殖农民专业合作社已拥有大小蜂场及野外放蜂场地6个,占地面积300亩,养殖数量超过1500箱,养殖员50余人,新带动发展的养殖户30余户,成为了远近闻名的互联网创业典范。

“这款产品叫做‘占花黑蜂果蜜管’,它的设计理念是基于消费者对蜂蜜产品的使用习惯,突破市面上传统包装的限制,打破瓶装罐装概念,使用‘管状’包装。一管蜜正好能够冲泡一次,更重要的是,本设计能够克服蜂蜜本身粘稠、需要搅拌的产品的特性,冲泡的全程不用担心蜂蜜会流到容器外或粘到手上,‘蜜管’还可以用作搅拌棒和吸管,实现‘一管三用’的效果。”介绍起自己研发的产品,韩继程滔滔不绝。

2016年,韩继程注册了“占花黑蜂”商标,开启了品牌化发展之路。在蜜蜂养殖方面,他将蜂种调整为东北黑蜂,并建立了数控养殖技术,让蜂蜜质量更好,价值更高。在蜂产品方面,他深知产品为立身之本,于是他研究制定了全新的雪蜜生产流程和质量标准,新增全新剪绞技术机器、气动生产技术,全力提升雪蜜外观、口感、质量。他不断挖掘蜂产品更多的形式和玩法,研发制作蜂蜜衍生品,包括蜂蜜柠檬茶、蜂蜡香薰蜡烛,蜂蜜香皂等,让蜂产品变得丰富有趣,用处更广。

目前“占花黑蜂”系列有成熟蜜、椴树蜜、百花蜜、雪蜜、蜂王浆、蜂花粉、洛神花蜜、奇亚籽蜜、姜蜜等各类产品,且每一类单品都有不同的规格包装,以应对时下的销售热点。

跟随着时代发展的步伐,韩继程相继建立了“占花黑蜂”门户网站,“占花黑蜂”线上旗舰店等等,全方位展示介绍占花蜜蜂养殖农民专业合作社与“占花黑蜂”全系列蜂产品,让更多人突破空间限制了解到他们的产业和产品。

同时,他看到了电子商务与直播带货结合所带来的行业机遇,成立了萝北县蜂芒广告传媒有限责任公司。除了销售自家品牌外,他还与北方贸易、祥和食品、长兴水稻、加玺木耳等10余家企业建立合作,直播商品达到500余种,涵盖了大部分东北特色农产品。在带货、文娱、知识等多领域同步开展业务,扩大粉丝覆盖面积,打造农产品地标性直播账号,助推龙江优质农产品走向全国。“我们在宣传的过程中注重宣传东北文化,让更多人听东北事,品东北食,知东北史,更好地树立家乡品牌形象,为家乡企业带货。”韩继程说。

“创业是一段充满激情与挑战的旅程,在这个过程中,我深刻体会到了勇气和决心的重要性。资金、技术、人才、销售……每一个环节都会面临不同程度的难题,但每一次克服困难都是对自我能力的考验和提升。”面对未来的产业发展之路,韩继程已经有了更加具体的奋斗目标。机遇与困难并存,但他有得是信心与恒心,正如他所说的,“我永远无法躺平,就是倒下,我也要倒在浪尖上。”