□文/摄 陈俐言 本报记者 刘大泳

一年之计在于春，开局起势见精神。春节假期刚过，汤原县各企业就陆续复工复产，纷纷按下“加速键”，赶制订单、聚焦创新、拓展市场……开启全速奔跑模式，以“起步即冲刺”的昂扬斗志，全力争取首季生产“开门红”，为全年高质量发展开好局、起好步。

走进佳木斯力佳豆业科技有限公司的生产车间，机器的轰鸣声不绝于耳，生产线全面启动，工人们熟练操作着自动化磨浆机和烘压设备，煮浆、点卤、成型，一道道工序有条不紊地进行，一张张散发着浓郁豆香的豆腐皮从生产线鱼贯而出。据企业负责人介绍，企业大年初三复工，日均产量达60吨。

“我们现在接到的订单非常多，天津和北京一些厂家也都来这订货。预计今年产能达到2万吨，产值达到2亿元。”力佳豆业副董事长刘静峰说道。

为了提升企业竞争力，力佳豆业还在产品创新上加大投入，陆续推出鲜腐竹、豆干制品、盒装老豆腐和内酯豆腐。今年，企业计划开发更多种类的豆制产品，满足不同消费者的口味需求。同时，将打造线下直营模式，进一步拓展市场，加强品牌宣传。

“今年，我们计划研发油炸豆制品、熏炉豆制品，为了更好地配合传统销售渠道批发和零售，采取线上销售以及线下直营店销售的模式，方便广大消费群体进店采购。”力佳豆业综合部经理周振说。