黑龙江省农业机械工程科学研究院牡丹江分院

深化院企合作壮大木耳产业

近年来,黑龙江省农业机械工程科学研究院牡丹江分院林特产品机械化研究所立足区域特色产业优势,以黑龙江省农业科技创新跨越工程农业特色产业科技创新支撑项目为依托,深化院企协同创新,推动黑木耳全产业链机械化、智能化升级,为牡丹江打造“中国食用菌之都”注入强劲科技动能。

研究所围绕黑木耳生产关键环节,集中力量开展技术攻关:针对菌包生产自动化水平低的问题,研发全自动菌包生产线,实现从拌料、装袋到灭菌、接种的全流程智能化作业;针对传统栽培模式效率不足的痛点,创新开发多层立体栽培技术体系,显著提升空间利用率和产量稳定性;针对采摘环节人工依赖度高的现状,研制智能采摘与分级设备,有效降低劳动强度。通过一系列技术突破,为产业转型升级提供了核心装备支撑。

研究所整合资源,与省内外食用菌机械生产企业、种植基地建立紧密合作机制:通过联合技术攻关破解设备瓶颈,推动科研成果快速落地;与龙头企业共建示范基地,形成“研发—中试—推广”一体化链条;针对企业开展定制化服务,助力解决菌包封装、环境调控等生产难题。目前已与多家企业签订科技服务协议,构建起产学研用深度融合的创新生态。

项目成果在牡丹江多地落地转化,取得显著经济社会效益:全自动菌包装袋设备的推广应用,大幅缩短菌包生产周期,降低人力成本;智能化栽培系统的普及,推动传统种植模式向集约化转型;菌渣资源化利用技术的突破,实现废弃资源循环再生。这些创新成果不仅提升了企业生产能力,还带动农户增收致富,促进地方特色产业集群化发展,为区域经济增长注入新活力。

(王丽君)