微故事|绥化

校园餐里的“安心密码”

□陶传阳 本报记者 李晶琳

“打开手机APP,学校食堂后厨土豆削皮、食材烹饪的过程一目了然,孩子吃得放心,我们工作也安心!”2025年秋季开学首日,绥化市第七中学学生家长张女士看着手机屏幕里的实时画面,话语中满是欣慰。

这份安心,源于当地纪检监察机关联合教育部门推动的“互联网+明厨亮灶”工程——如今,全市284所学校食堂已实现24小时智能监管全覆盖。

在“校园餐”专项整治中,绥化市各级纪检监察机关针对监督检查发现的部分学校食材存储不规范、卫生不达标等问题,制发纪检监察建议,精准施策,推动教育部门将明厨亮灶建设纳入《中小学食堂管理细则》,要求后厨粗加工、烹饪、留样等6个关键点位全部接入监管平台,让校园餐制作全程“晒在阳光下”。

保障透明度的同时,餐费与伙食质量也是家长关心的重点。市纪委监委牵头建立教育、市场监管、卫健等部门联动机制,推动食堂运营经费纳入财政保障。目前,全市特殊教育学校学生免费就餐、普通学校两荤两素达标率100%。

“孩子每月餐费少了,伙食反而更好了,看着他吃得香,我们也开心!”北林区某小学家长李某的话,道出了不少家长的心声。

为筑牢餐饮安全防线,绥化市纪委监委还推动职能部门着眼长效,健全完善《绥化市中小学食堂管理细则》《绥化市中小学校(幼儿园)食堂食材采购制度》等84项制度,指导教育、市场监管等部门结合本地案例开展警示教育,拧紧拒腐防变“思想弦”。

“新学年伊始,我们会持续推动各职能部门压实责任,进一步强化校园食品营养健康与安全卫生管理,巩固专项整治成效,让学生吃得更营养、家长更安心。”绥化市纪委监委有关负责同志表示。