到黑龙江过年，除了赏冰乐雪，还能参与哪些具有民俗意味的文化活动？钟华向全国游客发出热情邀请：“我们已准备好以火热的生活场景、深厚的文化积淀和真诚的情感，与大家共度一个红火、欢乐、难忘的中国年。诚邀您和家人朋友来到黑龙江，在零下二十摄氏度的天气里，感受我们滚烫的热情！”钟华详细介绍了感受龙江年味的多元玩法。

漫步历史街区，体验“年味场景”。我省将在多个历史文化街区营造可观看、可参与、可沉浸的春节场景。走进哈尔滨中央大街及中华巴洛克历史文化街区，游客可欣赏特色建筑与红灯笼相映的景致，体验“老街新春音乐会”、剪窗花、写春联、做糖画等互动活动，品尝传统“八大碗”年菜。走进雪乡、雪谷、雪村，游客可感受浓郁的东北乡土年味，夜晚围坐火炕话家常，感受黑土地的质朴温情。

品鉴非遗匠心，乐享“传承课堂”。春节期间，将开展“非遗过大年”展演展示活动，游客朋友可欣赏赫哲族鱼皮画、鄂伦春族桦树皮制作、绥棱黑陶等技艺展示，也可带孩子动手体验剪纸、拓印等传统手艺。热闹的东北二人转、大秧歌及高跷巡游将活跃于各地广场街巷，游客可随时加入，一同感受东北文化的乐观与豪迈。

寻味冰火盛宴，品尝“舌尖年味”。游客可以从食材源头体验年味仪式，前往镜泊湖、兴凯湖、连环湖、五大连池等地，观摩或参与古老的冬捕，见证“冰湖腾鱼”的丰收盛景。在众多民俗村落，可体验共享“杀猪菜”的团圆热闹；在黑河、绥芬河等城市，还能品尝中西合璧的特色年夜饭，让俄式西餐的精致与东北炖菜的豪迈在舌尖共舞，感受这片土地开放包容的文化特质。