冰城深1度|消费券激活市场活力

餐饮住宿业迎来消费热潮

酒店推出特色早餐。

市民外出就餐。

□文/摄 本报记者 刘瑞

4月13日10时,哈尔滨市200万元餐饮住宿消费券正式上线发放,同步拉开了全市餐饮住宿行业促消费活动的序幕。此次消费券发放活动由哈尔滨市商务局牵头,联合美团平台共同开展,政府专项资金与平台配套资金双向发力,覆盖全市数千家餐饮、住宿商户,以真金白银的让利,点燃市民消费热情。

烟火气升腾 餐饮消费持续升温

周末,走进哈市的各大商圈、美食街区,消费券带来的餐饮热潮扑面而来,浓郁的美食香气与热闹的就餐氛围,勾勒出冰城餐饮市场的火热图景。

中午12时,道里区中央大街周边的餐饮门店已座无虚席,人气火爆。在一家东北菜馆内,每张餐桌上都咕嘟咕嘟冒着热气,小鸡炖蘑菇、开江鱼香气四溢,服务员穿梭其间,忙得脚不沾地。“周一抢到了满200减40的消费券,带着家人来吃顿地道东北菜,原本220元的餐费,用券后只花了180元,既实惠又解馋!”市民李女士一边给家人夹菜一边笑着说,她早就关注到消费券发放的消息,特意定好闹钟准时抢券。

除了家庭聚餐,朋友小聚、商务简餐的客流也显著增多。午餐时间,南岗区西城红场负一层美食广场内,各个美食小店人气爆棚,不少年轻消费者结伴而来,用消费券叠加商家优惠,实现“美食自由”。

特色餐饮、老字号餐饮成为此次消费热潮中的主力军,不少商家为了适配消费券使用,特意推出了优惠套餐、特色菜品,进一步吸引客流。道里区的老昌春饼、中华巴洛克历史文化街区的马迭尔冷饮厅等老字号门店,凭借地道的风味和实惠的价格,吸引了大量老食客回归,同时也迎来了众多外地游客打卡。“消费券发放后,店里的客流量比平时增长了20%左右,很多游客都是冲着消费券和哈尔滨的特色美食来的,就餐后都对我们的菜品和性价比很满意。”老昌春饼工作人员介绍。

预订量暴涨 住宿市场服务全面升级

餐饮市场热火朝天,住宿行业同样迎来预订热潮。随着消费券的发放,叠加“五一”假期临近,哈尔滨酒店、民宿、快捷宾馆等住宿业态预订量持续飙升,尤其是道里区中央大街、道外区中华巴洛克历史文化街区等热门区域的住宿房源,提前进入预订高峰期,不少商家抢抓机遇,升级服务品质、优化住宿体验,以优质服务迎接八方来客。

在美团、大众点评等预订平台上,哈尔滨住宿板块的搜索量和预订量连日攀升,消费券的加持让游客的住宿选择更加多元、性价比更高。“早就计划‘五一’来哈尔滨旅游,看到有住宿消费券,立马抢了满300减60的券,提前订好了中央大街附近的酒店,原本320元一晚的房间,用券后只要260元,还包含早餐,太合适了!”来自长春的游客王女士介绍,这次住宿消费券的发放让此次出行更具性价比。

各酒店纷纷发力,推出住宿+餐饮、住宿+旅游的套餐产品,叠加消费券优惠,吸引更多客源。松北区一家星级酒店推出了“住宿+自助早餐+景区门票”的优惠套餐,使用住宿消费券后,套餐价格直降100元,吸引了不少家庭游客和商务旅客预订。酒店相关负责人表示,消费券的发放有效刺激了旅游住宿需求,酒店的入住率较往年同期提前攀升,为“五一”假期的经营打下了良好基础。

此外,哈尔滨各大住宿商家还积极响应政府号召,规范价格体系,杜绝节假日涨价乱象,以诚信经营、优质服务打造良好的住宿市场环境。

政策精准发力 撬动消费市场提质增效

此次哈市餐饮住宿消费券的发放,是政府精准施策、撬动消费市场、助力行业复苏的重要举措,通过“政府补贴、平台让利、商家优惠”三方联动模式,以小资金撬动大消费,有效释放了市民游客的消费潜力,推动餐饮住宿行业提质增效,为全市经济平稳增长注入了强劲动力。

近年来,哈市高度重视消费市场发展,持续出台多项促消费政策,聚焦百货、汽车、餐饮、住宿、文旅等重点行业,精准发力提振市场主体信心。此次200万元餐饮住宿消费券的发放,经过前期充分调研和筹备,精准贴合市民游客的消费需求,设置多档优惠面额,覆盖不同消费群体,兼顾实用性和普惠性,让每一位消费者都能享受到政策红利。同时,联合美团平台开展线上发放、线上核销,操作简单便捷,到店消费直接抵扣,极大提升了消费券的使用效率和群众的参与度。

哈市商务局相关负责人表示,发放餐饮住宿消费券,一方面是为了切实减轻消费者的消费负担,激发市民的消费意愿,让更多人愿意走出家门、放心消费;另一方面是为了帮助餐饮住宿商家提升客流量和营业额,加快行业发展步伐,推动餐饮住宿行业高质量发展。此次活动采用分轮次发放的形式,首轮发放时间为4月13日至4月20日,后续每7天为一轮,资金发放完毕即止,兼顾了消费券发放的公平性和持续性,持续撬动市场消费活力。