□牟炼

稻作文化遗产是中华优秀农耕文化的核心载体，承载着千年农耕智慧、生态种养理念与乡土民俗文脉，兼具独特的生态价值、文化价值、社会价值与经济价值，是乡村独有的稀缺性、活态性宝贵资源。在乡村振兴与文旅深度融合发展的时代背景下，推动稻作文化遗产保护性传承与乡村旅游高质量融合发展，是活化乡土文化、赋能乡村产业、激活乡村内生动力的重要选择。

坚守传承底线，统筹保护开发。稻作文化遗产传承与乡村旅游融合发展过程中应当恪守保护为先、合理利用、长效传承的发展准则，通过建立健全相关政策机制，妥善处理好文化遗产原真性活态保护与乡村旅游市场化开发之间的对立统一关系。一是划定三级刚性保护边界，结合乡村景观设计与农业遗产保护标准，划分核心遗产保护区、生态缓冲片区、文旅开发片区。其中，核心遗产保护区严格禁止景观改造、商业搭建、农田硬化，必须完整保留传统稻作耕作模式、原生梯田肌理、古灌溉水系；生态缓冲片区仅允许开展轻度生态观光与科普活动；文旅开发片区统一规范文旅设施建设标准，严控建筑风貌、建设规模、业态类型，杜绝大拆大建、过度商业化包装。二是推行传统稻作模式保底守护制度，对区域内稻渔共生、轮作休耕、梯田保水等传统生态种养模式实行台账管理，为坚持传统耕作、不使用速成化种植模式的农户发放专项生态补贴，保障传统稻作生产体系不退化。三是落地“旅游收益反哺遗产保护”实操机制，从乡村民宿营收、景区门票、文创销售、研学服务费中按固定比例提取遗产保护专项基金，专项用于稻田生态修复、古农耕设施修缮、非遗代表性传承人补贴、老旧农耕村落更新等。

锚定传承核心，深挖稻作文脉。稻作文化遗产的活态传承是文旅融合发展的核心前提，以系统性文脉梳理为基础，建立稻作文化遗产精细化挖掘、整理与传承体系，为乡村旅游融合发展注入原生文化内核。一是开展全域稻作遗产精细化普查建档工作，组建由高校、地方文旅部门、非遗中心构成的专项调研团队，逐村摸排整理本地稻作种质资源、传统耕作技艺、梯田营造工艺、古灌溉设施、农耕老物件等资源，建立一村一档、一域一库的稻作文化资源台账。二是依托涉农高校图书馆文献资源优势，系统整理稻作古籍、地方县志、农耕文献、学术手稿、口述史料，搭建本土化稻作文化数字资源库，收录稻作图文、科普视频、技艺教学短片、民俗展演素材，实现文化资源的数字化留存、线上可查、文旅可用。三是落地常态化本土传承培育举措，针对农耕技艺断层问题，设立稻作非遗传承工作室、农耕传习工坊，聘请本土老农人、非遗代表性传承人定期开展插秧、育秧、古法碾米、稻田养护、传统农具制作等实操培训，定向培育乡村青年传承人与乡土文化骨干。四是推进稻作文化场景化普及，联动涉农高校开展“稻作文化进乡村、进景区、进研学基地”活动，在乡村游客中心、稻田观景平台、文旅步道设置稻作文化科普展板、数字解说二维码、主题阅读书单。同时，配套开展稻田读书会、农耕故事分享会、稻作民俗公益宣讲，让游客与村民沉浸式认知本土稻作文化。

立足融合本质，创新业态模式。依托区域稻作生态资源与文化禀赋，以文化活化利用为导向、市场需求为导向、业态创新为抓手，构建多层次、差异化、可持续的文旅产业体系，推动稻作传统文化资源转化为可感知、可体验、可产业化的乡村旅游核心资源，实现文化传承价值与旅游经济价值的双向赋能。一是升级基础农事体验业态。按照稻作四季生产节律，分季节推出标准化体验项目。春季推出选种、育秧、平地插秧体验项目；夏季推出稻田除草、生态种养观察、稻田垂钓体验项目；秋季推出手工收割、打谷、晒谷、古法碾米、新米品鉴体验项目；冬季推出稻草艺术制作、农耕器具观摩、稻俗手工体验项目。二是开发研学与文创实体业态，联合涉农高校编制《稻作文化研学课程手册》，开设农耕科普、稻田生态、非遗技艺、乡村农耕治理四大研学课程，打造标准化研学基地；依托稻草、稻壳、稻米等原生素材，设计轻量化文创产品，如稻作摆件、非遗稻草手作、稻米文创礼盒、农谚书签、农耕插画周边等；在乡村旅游景区配套建设农耕文创工坊、文创展销小店。三是深耕民俗节庆IP建设。深度挖掘本土稻作民俗、农耕礼仪、节气文化等特色资源，将零散的民俗活动系统化、常态化、品牌化，打造专属地方的稻作文化节庆IP。常态化策划开展春耕开犁祈福节、金秋稻作丰收庆典节、传统稻俗展演、田间主题音乐会等特色活动，以具象化的节庆场景助力稻作文化传承。四是打造数字化文旅体验空间。依托VR、AR等智能技术复原传统梯田营造、古法农耕劳作、古法水系灌溉等历史场景；搭建虚拟农耕互动体验中心，打破时空限制，让游客直观感知传统稻作农耕文明的发展脉络，实现传统农耕文化与现代文旅体验有机融合。

本文系广西高等学校千名中青年骨干教师培育计划人文社会科学类课题“乡村文化振兴背景下骆越稻作文化的视觉传播研究”（2023QGRW050）的阶段性研究成果。

（作者单位：广西农业职业技术大学）