老人们就餐。本报记者 杜怀宇摄
本报讯(张文霖 张旭艳 记者杜怀宇)2023年成立的绥芬河雨花斋敬老爱老素食餐厅,始终坚守公益助老初心,依托义工的无私奉献,长期为辖区老人免费提供暖心午餐,用细致真诚的服务守护老年群体的幸福晚年。
据了解,雨花斋素食餐厅创办初期仅有四五名义工。随着社会爱心力量持续汇聚,志愿服务队伍不断发展壮大,最多时有20余名义工同时在岗服务,累计为300余位老人提供公益助餐服务。
“这里的饭菜可口,工作人员待人热情、服务周到。每天饭前还会带领我们做手指操,抓、按、抻一套动作做下来,身心都舒畅。”在雨花斋就餐一年半的老人彭大爷由衷说道。
今年70岁的唐师傅,长期坚守餐厅后厨岗位。每日清晨提前到岗、精心备料、用心烹饪。餐厅秉持素食养生理念,每日搭配四菜一汤的健康膳食,契合老年人清淡、营养的饮食需求。
餐厅义工张红霞表示:“雨花斋开办至今已有近三年时间,许多老人在这里安心就餐。我们始终倡导敬老、爱老、助老的社会风尚。”
温情有序的就餐仪式,让敬老服务更有温度。每日餐前,老人们整齐列队练习手部保健操。就餐期间,大家自觉排队文明取餐,气氛温馨和睦。餐后,义工还会贴心为老人送上新鲜水果与甜点。
雨花斋公益敬老素食餐厅店长苏艳介绍:“雨花斋从一无所有到设施齐全、有序运营,离不开每一位爱心人士的捐助与支持。很多老人刚来的时候气色不佳,长期在这里吃热饭、暖心相伴,面色日渐红润,每天都过得充实又开心。”