本报讯(伊飞帆 记者李飞 王志强)为规范五常市校园周边食品摊贩管理,消除校园周边食品安全隐患,市食安办组织开展五常市校园周边食品安全专项整治工作。经研判,划定了雅臣中学、三中两个合规摊区,引导49户商贩入驻。
日前,在市纪委监委监督指导下,市食安办组织城管、市场监管、公安、教育、消防救援、住建等部门对五常市食品摊贩合规摊区开展联合检查。检查组重点核查摊贩摊位登记卡、从业人员健康证明落实情况,对食材进货查验、食材储存、食品加工操作、防蝇防尘设施、餐具使用等食品安全环节逐项检查;排查摊位间距、电气线路、瓶装液化石油气使用等消防燃气隐患,检查占道经营、噪声扰民、校园周边交通通行秩序等情况。
检查发现,大部分摊贩能够依规经营,部分摊点存在液化气燃气管不合格、未使用食品级塑料袋盛装热食、散装调味品标签标识不规范等问题。针对上述问题,检查组现场开展业务指导,向摊贩宣讲食品安全及燃气安全相关规定,下达整改提示,规范经营活动。