位于瑞典的全球首家“恶心食品博物馆”将于10月29日开放。开幕式当天，博物馆将展出大约80余种来自世界各地最具“争议性”的美食，其中包括中国的皮蛋、臭豆腐等。

博物馆馆长塞缪尔·韦斯特表示，博物馆是想通过不同地域的饮食文化，引发人们对不同民族、不同地域文化差异的思考，增进对不同民族文化的了解、尊重和认知。

吴鸿