聚焦老年人吃饭难问题，江苏省扬州市委、市政府通过建设中心厨房、助餐点或依托养老服务机构、委托第三方餐饮企业配送餐等方式，探索形式多样的助餐、送餐模式，加快推动构建老年助餐服务体系，让老年人吃得开心、暖心、放心。

多点布局 老人吃得开心

围绕空间不足、场地受限等问题，扬州市民政局将助餐点建设纳入颐养社区建设、农村互助睦邻点建设的重点内容，通过新建、改建、整合等方式，盘活建成一批嵌入社区、深入农村的老年助餐点，让助餐服务更加触手可及。

江都区仙女镇龙城社区助餐点位于区老年活动中心内，每天用餐前后，老人都会相聚在此，或交流谈心，或运动健身。在助餐点，老人只需花10元，就能享受两荤一素一汤的营养套餐。同时，助餐点还针对老年慢性病人提供糖尿病餐、高血压餐，老人可随心选择。

多元参与 老人吃得暖心

扬州市各地民政部门因地制宜，吸引第三方机构、爱心企业、慈善组织、网格员、亲属邻里等多方主体共同参与老年助餐服务，营造敬老爱老的良好氛围。

在扬州生态科技新城，恒爱志愿者协会联合爱心商家“橘哩餐厅”一起开办了恒爱长者食堂。会长杨青介绍：“60岁-69岁老人每人每餐补助6元，70岁-79岁老人补助9元，80岁-89岁老人补助12元。特困老人协会全额补助。”

江都区丁伙镇延庆村则探索将为老助餐与邻里互助相结合，招募低龄健康老人成为送餐志愿者。62岁的王连娣就是一名送餐志愿者，提供一次送餐服务获3个“福豆”，累计一定“福豆”后，可兑换深度保洁、理发修旧等专业服务或食品粮油、小型家电等物资。

多重保障 老人吃得放心

为确保老年助餐服务质量，扬州市各地严格按照老年助餐点建设标准要求，严把消防和食品安全关，通过常态化巡查，动态掌握助餐点设施设备配置、食材采购流程、食品卫生安全等情况。

江都区依托“都享福”智慧养老平台实现老人助餐服务动态管理，为全区“中央厨房”、老年助餐点配备智能终端，完成老人基础信息收集录入，实现扫脸识别、刷卡支付等功能，精准统计就餐人数。中社