日前，总部位于瑞士的世界自然基金会发布的一份研究报告指出，每年全球有40%的食物未被食用，总计约为25亿吨。

报告指出，生产这些食物所产生的温室气体，约占到全球温室气体排放总量的10%。

报告还特别关注了农场中粮食损失的情况，即在所有未被食用的食物中，约有12亿吨食物并未进入消费环节。这些粮食在收获之前、期间和之后被浪费了，或者被转用于其他用途，如动物饲料和生物燃料。易歆