国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长宫国强日前表示，截至目前，我国已累计发布食品安全国家标准1660项，包含2万多项指标，涵盖日常消费的340余种食品类别。

食品安全关系着每个人的健康。在2025年国际食品安全与健康大会上，宫国强介绍，国家卫生健康委致力于构建“最严谨的标准”体系，食品安全监测评估体系要实现“监测精准高效、评估科学权威”。

董瑞丰