据农业农村部监测,20日,全国农产品批发市场鸡蛋平均批发价格为7.83元/公斤,比4月24日8.32元/公斤下跌5.9%,比2024年9月份均价10.84元/公斤下跌27.8%。
“近期鸡蛋价格下降主要原因在于全国高产在产蛋鸡存栏量保持在11.3亿只左右,处于历史同期高位,鸡蛋市场供应充足。鸡蛋需求延续节假日前一周开始回落的规律,市场需求整体偏弱。供强需弱格局下,蛋价承压下行。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁说。关于后市,朱宁认为,二季度后期鸡蛋价格仍将保持低位运行。按照惯例,三季度是鸡蛋消费旺季,更是全年蛋价涨幅最大、价格最高的时期。
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