日本最新调查显示，今年8月将有超过1000种食品价格上涨，平均涨幅达11%，预计全年涨价食品种类将达约2万种。

据日本帝国数据库公司调查，8月涨价食品包括乳制品、加工食品和冷冻食品等，数量约为去年同期的1.5倍。此轮涨价潮与原材料、电费、人工和物流成本上涨有关。6月日本核心消费价格指数同比上升3.3%，谷物类食品和加工食品涨价是主要推手。今年前11个月，确定涨价的食品种类已达1.94万种，较去年同期增加约50%。上一次如此大规模的食品涨价潮发生在2023年。

新华社