岁末年初,西红柿价格大幅上涨,成为焦点。据山东省聊城市阳谷县和北京新发地农产品批发市场的反馈,西红柿零售价已逼近甚至超过10元大关。
农业农村部监测显示,2025年12月全国批发均价同比涨76.4%。价格上涨是种植面积减少、极端天气冲击、季节性成本上升等多重因素所致。
业内专家表示,短期内,受损产能恢复需时间,且春节临近需求旺,价格或维持高位;长期看,真正的回落窗口预计在3月下旬,届时春茬蔬菜集中上市。目前,多地农业农村部门和农户正采取措施做好供应保障。
王金虎