在市场上，许多人会遇到异于常“果”的水果，比如黑丝芒果、豹纹芒果……这些水果有些只是长得怪，有些是真的不能吃。

发红的甘蔗不能吃

发红是甘蔗发生了霉变，主要致病菌是节菱孢霉菌，是一种很强的神经毒素。

发紫的椰子不能吃

椰子发紫说明已经变质，会产生米酵菌酸，导致人细菌性食物中毒。

黑丝芒果可以吃

芒果果核周围天然存在白色或浅褐色的纤维束，用来运输营养和水分，口感偏硬但无毒无害，是可以食用的。

豹纹芒果不能吃

芒果上出现黑斑有多种因素，可能是芒果受到挤压、碰撞、冷冻，也可能是“芒果炭疽病”所致。无论哪种原因造成的黑斑，都会使芒果的品质大打折扣。误食变质芒果会引起食物中毒。

透明的山竹可以吃

山竹是后熟水果，如果后熟的过程中储存温度过低，没能全部转熟，就会出现变透明的情况，但口干不佳。

变黄的山竹不能吃

山竹出现的黄胶是山竹“自我防御机制”，当受到外界自然侵害或碰撞挤压，黄胶就会溢出。黄胶味道比较苦，去掉后其他正常果肉可以吃。

畸形的车厘子可以吃

车厘子畸形是由于气温偏高，导致花芽分化过程中，出现多雌蕊的双胞胎果。和膨大剂没关系，可以放心吃。

畸形的草莓可以吃

草莓在开花的时候，部分授粉受精不正常，就会形成不规则的畸形果。这种草莓除了丑没有别的缺点。

本报综合